Mijoté de canard aux épices

Mijoté de canard aux épices
Toujours dans un esprit Noël en petit comité, voici une recette qui pourrait satisfaire les amateurs de canard, l’esprit du sud-ouest revisité … accompagné d’une petite purée pomm…

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Mijoté de magrets de canard au vin blanc et aux petits légumes épicés

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Ingrédients pour 4 personnes : 3 magrets de canard 3 échalotes 4 pommes de terre ½ poivron rouge 4 carottes 1 c.

Rôti de canard mijoté aux tomates

Rôti de canard mijoté aux tomates

Avis perso : Première fois que j'en fais et j'en mange ;-) Le rôti était bien tendre et pas sec du tout.

Canard mijoté comme un couscous

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Quand la cuisine marocaine rencontre la gastronomie du Sud-Ouest, cela donne un couscous au confit de canard particulièrement gourmand !

Mijoté de Canard au cidre, courge et châtaignes

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Qui dit températures basses dit plat "réconfortant" et ce n'est pas pour me déplaire; la saison des "mijotés" est de retour et c'est.

Canard mijoté au céleri

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Niveau de difficulté : facile

Mijoté de joues de bœuf confites aux épices

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Découvrez comment préparer un délicieux mijoté de joues de bœuf confites aux épices, un plat tendre et parfumé qui ravira vos papilles.

Mijoté de dinde aux épices

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Accompagner de quinoa, vous apprécierez ce plat hyper facile, léger, digeste et super réconfortant = un mijoté de dinde aux épices, carottes et raisins secs.

Poulet mijoté au pain d'épices, abricots secs, miel et noix de cajou

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Voilà encore une recette superbe pour les amoureux du sucré-salé avec sa sauce onctueuse obtenue grâce au pain d’épices qui a fondu dans le bouillon.

Mijoté de bœuf aux épices

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Avec ses petits légumes servi avec du riz

Mijoté de veau aux épices – Cyril Lignac

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Pour inaugurer la saison des aubergines voici une recette simple et parfumée où elles agrémentent du veau épicé accompagné de sauce tahini.

Bœuf mijoté à l’aubergine et aux épices

Bœuf mijoté à l’aubergine et aux épices

500 g de bœuf haché 1 belle aubergine 1 courgette (facultatif) 1 petite boite de concentré de tomate 1 oignon 30 g de tahina 1/2 càc de coriandre moulue 1/2 càc de paprika fumé 1/2 càc de curcuma huile d’olive sel Émincer finement l’oignon et le faire.

Mijoté de porc aux épices, carottes et champignons +

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La cannelle, les graines de coriandre et de cumin ainsi que le curcuma apportent beaucoup de saveurs à cette viande qui se coupe à la fo.

Mijoté de boeuf au vin blanc et aux petits légumes épicés

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Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de filet de boeuf 4 échalotes 2 gousses d’ail 5 pommes de terre 4 carottes 1 courgette ½.

BOEUF MIJOTE AUX POIVRONS ET AUX EPICES

BOEUF MIJOTE AUX POIVRONS ET AUX EPICES

Une recette dont les effluves parfument trois heures durant la cuisine et un plat généreux aux saveurs puissantes.

Du Poulet mijoté au Pain d'Epices, Abricots secs, et Miel

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Alors, dès lors que j'ai vu cette recette d' Amandine Cooking , j'ai succombé.

Mijoté de poulet aux épices et à l’ananas

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Les saveurs de ce plat bien épicé et facile à préparer sont tout simplement exquises, rafraîchies par la douceur du lait de c.

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