Bienvenue dans notre catégorie de recettes de mijotés, où la cuisine rencontre l'art de mijoter des plats délicieux et réconfortants. Que vous soyez un passionné de cuisine cherchant de nouvelles idées ou simplement à la recherche de plats savoureux pour régaler votre famille et vos amis, vous êtes au bon endroit.

Nos recettes de mijotés sont soigneusement sélectionnées par des blogueurs culinaires talentueux et par notre équipe d'experts passionnés. Chaque recette est le fruit d'une combinaison de saveurs et d'ingrédients parfaitement équilibrés, mijotés à feu doux pour obtenir des plats remplis d'arômes et de tendresse.

Que vous préfériez les plats en sauce classiques ou que vous soyez à la recherche de nouvelles inspirations culinaires, notre collection de recettes de mijotés saura vous combler. Vous trouverez ici une variété de plats mijotés, allant des classiques intemporels aux créations audacieuses, permettant ainsi de satisfaire tous les palais et toutes les envies.

Qu'il s'agisse d'un boeuf bourguignon traditionnel, d'un poulet en cocotte fondant ou d'un ragoût de légumes réconfortant, nos recettes de mijotés sont accompagnées de conseils et d'astuces pour vous aider à les réaliser avec succès. Nous avons à cœur de vous offrir des instructions claires et détaillées, étape par étape, afin que vous puissiez reproduire nos délicieuses créations chez vous, avec confiance et facilité.

Alors, préparez-vous à vous plonger dans un univers de saveurs, où les ingrédients se marient harmonieusement et où chaque bouchée est une véritable explosion de goût. Laissez-vous emporter par la magie du mijotage et découvrez des recettes qui éveilleront vos papilles et raviront vos convives.

Que vous soyez un amateur de cuisine expérimenté ou un novice en quête d'aventure culinaire, nos recettes de mijotés sont là pour vous accompagner dans votre exploration gastronomique. Venez découvrir notre sélection de plats en sauce mijotés et laissez-vous inspirer par les merveilles que la cuisine mijotée a à offrir.

Les Meilleures recettes de Mijoté de nos blogueurs


Le Top des recettes de Mijoté et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Basse côte mijotée à la provençale

Basse côte mijotée à la provençale

Une délicieuse recette basse côte de boeuf à mijoter pour un plat réconfortant ! Qui ne rêve pas de déguster une recette basse cote fondante, généreusement mijotée dans une délicieuse sauce parfumée ? Ce plat de Béatrice a tout pour vous séduire ! Avec ses notes provençales apportées par les olives, tomates séchées et romarin, cette recette basse côte mijoter ravira les papilles les plus fines.

Mijoté de paleron de porc à l’ancienne de Christian Bégin

Mijoté de paleron de porc à l’ancienne de Christian Bégin

Êtes-vous à la recherche d'une recette généreuse et savoureuse pour réchauffer les soirées d'automne ? Alors laissez-moi vous présenter ce délicieux mijoté de paleron de porc du blog Les plats cuisinés de Esther B ! Ce plat réconfortant à base d'épaule de porc mijotée longuement promet des saveurs intenses.

Gnaouia bônoise - mijoté gombos et agneau

Gnaouia bônoise - mijoté gombos et agneau

Gnaouia ou gnawia ,plat de gombos à l'agneau traditionnellement, qui dit gnaouia en Algérien dit Annaba dont elle est exclusive depuis la nuit des temps, marka bel gnawia, longtemps méconnue des autres régions

Mijoté de chevreuil à la marocaine +

Mijoté de chevreuil à la marocaine +

J’avais très hâte de cuisiner la viande de chevreuil que nos amis nous ont apportée.

Navarin d'Agneau Mijoté au Four en Cocotte

Navarin d'Agneau Mijoté au Four en Cocotte

Navarin d'Agneau Mijoté au Four En Cocotte (pour 5 personnes ou 5 petites cocottes) Ingrédients: 1,5 kilo de viande d'agneau (poitrine, collet-collier ou épaule) 5 petits oignons sauciers 5 gousses d'ail 3 petites carottes 1 petit navet 1 poivron rouge.

Mijoté de paleron de bœuf à la sauce tomate

Mijoté de paleron de bœuf à la sauce tomate

Le paleron est un morceau de boeuf gras, gélatineux et charnu que l'on utilise couramment dans les pots au feu, dans les boeufs bourguignons et quelques fois en fondue.

Mijotée de daim au vin de Jerez et aux cèpes

Mijotée de daim au vin de Jerez et aux cèpes

Ingrédients pour 4 personnes :  800 g de sauté de daim 600 g de cèpes frais ou déshydratés 2 carottes 3 oignons 2 échalotes.

Selle d'agneau mijotée

Selle d'agneau mijotée

Ce plat a longtemps mijoté diffusant de bonnes odeurs dans la cuisine.

Les nouvelles recettes de Mijoté réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Mijoté à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Mijoté de haricots rouges champignonion et épinard à l'indienne

Mijoté de haricots rouges champignonion et épinard à l'indienne

Ce midi j'ai réalisé ce mijoteé de haricots rouges, nouveau plat très sympathique et rapide à faire, 15 mn et le tour est joué !! Ce plat est prévu pour deux personnes, la préparation et la cuisson demandent dix à 15 minutes.

Mijoté de Petit Pois aux Lardons

Mijoté de Petit Pois aux Lardons

Mijoté de petit pois aux lardons, un bon plat léger à base de petits pois et de lardons, facile et simple à réaliser pour un repas léger.

Poulet mijoté au pain d’épice et abricots

Poulet mijoté au pain d’épice et abricots

Une recette pour les amateurs de sucré-salé, une recette très gourmande, et extrêmement facile à réaliser.

MIJOTÉ DE SOTS L'Y LAISSENT AUX HARICOTS VERTS FRAIS- LOUBIA KHADRA MARKA BEL ZMANKA

MIJOTÉ DE SOTS L'Y LAISSENT AUX HARICOTS VERTS FRAIS- LOUBIA KHADRA MARKA BEL ZMANKA

Loubia khadra marka bel zmaka, mijoté de sots l'y laissent aux haricots verts frais.

Épaule d’agneau mijotée à l’orange

Épaule d’agneau mijotée à l’orange

Cette recette d’épaule d’agneau mijotée à l’orange est un régal.

MIJOTÉ DE LENTILLES VERTES AUX MERGUEZ ET LANGUES D'OISEAUX

MIJOTÉ DE LENTILLES VERTES AUX MERGUEZ ET LANGUES D'OISEAUX

Mes enfants ont toujours aimé les lentilles, moi par contre pas tellement pourtant c'est une légumineuse riche en protéines et sels minéraux.

Carbonade flamande, un mijoté aux douces saveurs

Carbonade flamande, un mijoté aux douces saveurs

Une carbonade flamande ou un ragoût de boeuf à la bière du Nord.

Mijoté de pois  cassés #vég

Mijoté de pois cassés #vég

J'aime les plats bien chauds et réconfortants comme les curries ou les mijotés.

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