Daube de Poulpe au Vin Rouge

Daube de Poulpe au Vin Rouge
Ingrédients pour 2 personnes: .
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur

Les recettes similaires


Daube de poulpe à la méditerranéenne

Daube de poulpe à la méditerranéenne

Recette d'une daube de poulpe avec du vin rouge méditerranéen et des olives

Daube de poulpe

Daube de poulpe

Préparation : 30 minutes Cuisson : 1h30 Pour 4 personnes 1 poulpe 1 oignon 1 carotte 2 gousses d'ail 1 cac de concentré de tomate 300 g de tomates en dés 1 petit fenouil thym et laurier 1 pincée de piment d'Espelette 1 l de vin rouge corsé sel et poivre.

DAUBE DE POULPE

DAUBE DE POULPE

Le poule nous aimons beaucoup alors dés que notre poissonnier en a sur son étal on se précipite .

Daube de Poulpe

Daube de Poulpe

Encore une idée qui va faire fuir quelques-un(e)s de mes fidèles abonné(e)s !! Je ne fais vraiment aucun effort pour plaire à tout le monde.

Ravioli à la daube, sucs d’orange

Ravioli à la daube, sucs d’orange

La cuisine niçoise a une identité unique mais pour autant elle est intimement liée au développement culinaire qui s’est fait tout au long de la Lunigiana.

Ma recette de daube niçoise au vin blanc

Ma recette de daube niçoise au vin blanc

Je te donne ma recette de daube niçoise au vin blanc, ou daube à la méridionale, vraiment facile à faire à l'autocuiseur.

Daube de lapin au vin rouge

Daube de lapin au vin rouge

La daube est un mode de cuisson des viandes dans du vin rouge.

DAUBE DE PORC AU VIN BLANC

DAUBE DE PORC AU VIN BLANC

Une daube de porc, çà change, c'est bon, c'est fondant et c'est adapté à la petite fraîcheur que nous avons en ce moment.

Civet de poulpe au vin rouge

Civet de poulpe au vin rouge

Pour éviter que la texture ne soit cahoutchouteuse, il suffit de congeler le poulpe nettoyé : cette opération casse les fibres.

Daube de bœuf au vin rouge et aux épices

Daube de bœuf au vin rouge et aux épices

Une délicieuse et réconfortante daube de boeuf au vin rouge et épice ; la viande est marinée au préalable une nuit avant d'être longuement cuite.

Daube de veau aux carottes et vin rouge

Daube de veau aux carottes et vin rouge

Daube de veau aux carottes et vin rouge Il me restait un peu de vin rouge, 150 ml pour être exacte, que je gardais pour une éventuelle recette.

Daube de bœuf vin blanc et tomates, vous voulez essayer ?

Daube de bœuf vin blanc et tomates, vous voulez essayer ?

Tout d'abord, la daube de bœuf vin blanc tomates, un plat de saison original.

DAUBE DE BOEUF AU VIN

DAUBE DE BOEUF AU VIN

DAUBE DE BOEUF AU VINIl vous faut pour environ 6 personnes :1 kg 500 de boeuf coupé en morceaux (macreuse, paleron ou gîte)2 gros oignons130 grs de beurre1 demie boite de champignons de Paris émincés1/2 .

DAUBE AU VIN ROUGE DE BOURGUEIL

DAUBE AU VIN ROUGE DE BOURGUEIL

Ma daube du week-end : du grand art à l’arrivée, pour un plat simplissime à réaliser.

DAUBE DE BOEUF AU VIN ROUGE, AU COGNAC ET AUX EPICES

DAUBE DE BOEUF AU VIN ROUGE, AU COGNAC ET AUX EPICES

Oui, c'est la période des fêtes mais les plats de tradition et qui réchauffent ont leur place au menu de tous les jours ! Cette daube est.

Poulpe à la galicienne

Poulpe à la galicienne

Préparer le poulpe : Le mettre dans une grande cocotte et le recouvrir d'eau avec un bouquet garni.

La daube ou sauce tomates au veau-Recette ramadan 2020

La daube ou sauce tomates au veau-Recette ramadan 2020

La daube au veau ou mijoté de sauce tomates, recette de maman onctueuse à laquelle elle ajoutait des petits pois frais lorsque c'est de saison et des olives noires en fin de cuisson une minute avant d'éteindre le feu, cette daube onctueuse accompagnait.

Daube de joues de boeuf au vin blanc

Daube de joues de boeuf au vin blanc

Ingrédients pour 4 personnes : 4 joues de bœuf 1 bouteille de vin blanc 5 échalotes 2 gousses d’ail ½ poivron vert 1 bouquet garni .

Daube de boeuf au vin blanc

Daube de boeuf au vin blanc

Temps de préparation : 40 minutes Temps de cuisson : 120 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1,2 kg de boeuf à braiser type paleron- 200 g de lard de poitrine demi- sel - 250 g de couenne de

Daube de canard au vin blanc

Daube de canard au vin blanc

Le canard macère dans une marinade vinaigrée et bien relevée, ce qui lui confère un petit goût de gibier .

Daube de sanglier mariné au vin du Madiran et flambé au Cognac

Daube de sanglier mariné au vin du Madiran et flambé au Cognac

Ingrédients pour 4 personnes: 1 kg de Sanglier mélange rôti/gigue 1 l de Vin rouge pour moi du Madiran 2OO g de Champignons de Paris frais 4 Carottes 2 Oignons jaunes 200 g de Lard fumé 1 Bouquet g…

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.