Purée au Cooking chef Gourmet
Recette fait avec le Cooking chef Gourmet
Avis perso : il y a pas à dire cette purée est vraiment très bonne ;-)
Les enfants adorent
Accessoire : le Batteur K
Avis perso : il y a pas à dire cette purée est vraiment très bonne ;-)
Les enfants adorent
Accessoire : le Batteur K
Ingrédients de la recette
Étape 1
Épluchez les pommes de terre et les coupez en quartiers.....
Étape 2
Versez dans le bol 2 l d'eau froide, salez.....
Étape 3
Réglez la température sur 102° et validez et laissez portez à ébullition.....
Étape 4
Ensuite, réglez le minuteur sur 20 minutes et validez...
Étape 5
Ensuite, égouttez vos pommes de terre....
Étape 6
Les remettre dans le bol, salez et poivrez..
Étape 7
Installez le batteur K et le couvercle anti projection et réglez sur vitesse 4....
Étape 8
Ajoutez pendant le mélange le beurre coupée au fur et à mesure puis le lait par la cheminée...
Étape 9
Une fois que vus avez la texture que vous voulez arrêtez le, et goûtez si votre assaisonnement vous convient...
Étape 10
Servir rapidement car sa refroidit vite ;-)
Notre avis sur Purée au Cooking chef Gourmet
Voici une délicieuse recette de purée maison réalisée avec le Cooking Chef Gourmet, partagée par Valérie sur le blog Ma cuisine débutante. Une recette simple qui promet une texture onctueuse et un goût authentique qui ravira petits et grands !
Avec seulement quelques ingrédients de base - pommes de terre, beurre mou, lait demi-écrémé et assaisonnement - vous obtiendrez une purée digne des meilleures tables. Le Cooking Chef Gourmet, équipé du batteur K, fait tout le travail pour vous assurer un résultat parfait.
La préparation est un jeu d'enfant : après avoir épluché et coupé les pommes de terre en quartiers, laissez le robot gérer la cuisson à 102°C pendant 20 minutes. Une fois égouttées, les pommes de terre sont écrasées directement dans le bol avec le batteur K. L'ajout progressif du beurre et du lait permet d'obtenir une texture crémeuse et homogène.
Cette recette familiale, testée et approuvée par les enfants, vous permettra de redécouvrir le véritable goût de la purée maison. Pour connaître tous les détails de cette recette réconfortante, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante.
Un conseil : servez votre purée bien chaude pour profiter pleinement de sa texture onctueuse et de ses saveurs !
Avec seulement quelques ingrédients de base - pommes de terre, beurre mou, lait demi-écrémé et assaisonnement - vous obtiendrez une purée digne des meilleures tables. Le Cooking Chef Gourmet, équipé du batteur K, fait tout le travail pour vous assurer un résultat parfait.
La préparation est un jeu d'enfant : après avoir épluché et coupé les pommes de terre en quartiers, laissez le robot gérer la cuisson à 102°C pendant 20 minutes. Une fois égouttées, les pommes de terre sont écrasées directement dans le bol avec le batteur K. L'ajout progressif du beurre et du lait permet d'obtenir une texture crémeuse et homogène.
Cette recette familiale, testée et approuvée par les enfants, vous permettra de redécouvrir le véritable goût de la purée maison. Pour connaître tous les détails de cette recette réconfortante, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante.
Un conseil : servez votre purée bien chaude pour profiter pleinement de sa texture onctueuse et de ses saveurs !
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
aureline95
Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
Voir toutes les recettes du blogLes recettes similaires
Flan poire chocolat au cooking chef gourmet
Recette fait avec le cooking chef gourmet Accessoires : batteur souple + couvercle anti projection Avis perso : un pure délice, on a tous bien aimé.
Mijoté de poulet et ses endives au St môret au Cooking chef gourmet
Recette fait avec le Cooking Chef gourmet Avis perso : Allez on va essayer ;-) et bien c'était très bon et surtout sa change ;-) Recette d'après caro 17 sur le site cooking chef Accessoire : mélangeur + couvercle anti projection + la pince mélange
Gratin de courge butternut à la ricotta au Cooking chef gourmet
Recette fait avec le Cooking chef Gourmet Avis perso : Alors première fois que j'achète une courge butternut et aussi que j'en mange lolllSa un goût sucré et j'avoue j'ai adoré et mes enfants aussi.
Cooking Chef Gourmet de Kenwood
Plongez dans l'univers fascinant du Cooking Chef Gourmet de Kenwood à travers l'expérience personnelle de Valérie.
Pains au lait aux pépites de chocolat au Cooking chef gourmet
Recette fait avec le Cooking Chef Gourmet Avis perso : Ils sont très bon ;-) Accessoires : pétrin + couvercle anti projection Ingrédients : 500 gr de farine50 gr de sucre semoule4 gr de sel300 ml de lait1 sachet de levure brioche Francine125 gr de beurre.
Pain au thym au Cooking Chef Gourmet
Recette fait avec le Cooking Chef Gourmet Avis perso : Que j'adore ce pain au thym.
Haricots blancs et sa viande haché au Cooking chef Gourmet
Recette fait avec le Cooking Chef Gourmet Avis perso : Hé bin je suis bien contente de moi lolll , c’était très bon et surtout fait avec ce que j'avais ;-) Pour 4 personnes Accessoire : mélangeur + couvercle anti projection + la pince mélange
Ratatouille au Cooking Chef Gourmet
Recette fait avec le Cooking Chef Gourmet Avis perso : Délicieux , Alors il m'en restait mais pas grave, je met au frigo et après je peux la faire avec du riz ou autres ;-) Accessoire : mélangeur + couvercle anti projection
Pain au graines de tournesol au Cooking Chef Gourmet
Recette fait avec Le Cooking Chef Gourmet Accessoire : pétrin Avis perso : J'adore ce pain ;-) là j'ai pris la farine aux graines de tournesol Lidl Alors moi j'utilise en plus de la levure car je trouve c'est mieux avec ;-)
Risotto petits pois bacon au Cooking chef Gourmet
Recette fait avec le Cooking chef gourmet Avis perso : humm un délice et simple à faire ;-) Et parfaite cuisson ;-) Pour 4 / 5 personnes Accessoires : pince mélange + mélangeur + couvercle anti projection
Baguettes ou pain au Cooking chef Gourmet
Recette fait avec le Cooking Chef Gourmet Avis perso : la pâte impeccable et facile avec ce robot ;-) et une belle mie.
Brioche aux pépites de chocolat au Cooking chef Gourmet
Recette fait avec le Cooking Chef Gourmet Avis perso : Une brioche que j'ai déjà fait mais là je la fait avec des pépites de chocolats et avec mon new robot Accessoire : Pétrin
Maxi hamburger au Cooking Chef Gourmet
Recette fait avec le cooking chef gourmet Avis perso : C'était trop bon comme je dit une tuerie et je peux vous dire que ensuite vous mangez plus lollllLe jaune c'est pour donner encore plus de goût à la pâte ;-)Pour la pâte à hamburger , ne la faite.
Délice de blé crémeux aux lardons poireaux au Cooking Chef Gourmet
Recette fait avec le Cooking chef Gourmet Avis perso : Un délice, j'adore .
Pâte à pizza au Cooking Chef Gourmet
Recette fait avec Le cooking chef Gourmet Accessoire : pétrin Avis perso : Très aérée, moelleuse.
Brioche filante au cooking chef gourmet
Recette fait avec le cooking chef gourmet Avis perso : Une bonne brioche comme vous allez voir sur les photos bien filante et un super goût .
Charlotte au chocolat au cooking chef gourmet
Recette fait avec le cooking chef gourmet Avis perso : humm elle est très bonne ;-) la recette que j'ai fais là ( 8 œufs) c'est doublé.
Quatre quart au cooking chef gourmet
Recette fait avec le cooking chef gourmet Avis perso : Un pure délice et accompagnée d'une crème anglaise ;-) Accessoire : Fouet Ingrédients : 4 œufs (250 gr) 250 gr de beurre 250 gr de farine 250 gr de sucre 4 cuillères à soupe de rhum 2 cac d’arôme.
Brioche à la mie filante au cooking chef gourmet
Recette fait avec le cooking chef gourmet Avis perso : brioche très bonne avec une mie filante ;-)Moi sur le dessus après l'avoir badigeonné de lait jaune d’œuf , j'ai parsemé de la cassonade Accessoires : pétrin + couvercle anti projection Ingrédients.
Délice de saucisses fumées et ses haricots blancs au Cooking Chef Gourmet
Recette fait avec le Cooking Chef Gourmet Avis perso : rhoo c'est trop bon, je m'attendais pas à sa et même les enfants ont bien mangés ;-) Pour 4 / 5 personnes Accessoires : mélangeur + pince mélangeur + couvercle anti projection Ingrédients : 1 grosse.
Crêpes au Cooking chef gourmet
Recettes fait avec le Cooking Chef Gourmet Pour environ 15 crêpes Avis perso : Elles sont bien moelleuse et excellente ;-) Accessoire : le ballon fouet Ingrédients : 250 gr de farine4 œufs500 ml de lait demi écrémé2 cas du sucre vanillée Beghin Say1.
Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.
Les avis