Sauté de veau aux chanterelles

Tarte à la chanterelle et au roquefort au Thermomix

Les fêtes approche nt et il y aura encore des végétariens à table.

Source: Comme une Violette

Gaufres à la crème de chanterelle

Pour 6 personnes: 500 g de pomme de terre crue râpée 100g de farine 2 cs d'huile de tournesol 100g de gruyère sel 1 sachet de levure chimique 1/4 l de lait 2 oeufs Peler et râper les pommes de terre lavées.

Source: Popote de petit_bohnium

Rognon de veau aux chanterelles grises et pleurotes

Rognon de veau aux chanterelles grises et pleurotes Ingrédients : 1 rognon de veau de Normandie, 5 à 6 pleurotes, quelques chanterelles.

Source: amafacon

Blanc de Poulet à Basse Température Et Chanterelles Au Vin Blanc

Blanc de Poulet à Basse Température Et Chanterelles Au Vin Blanc (pour 4 personnes) Ingrédients : 4 blancs de poulet (environ 180° chacun) 1 dl de vin blanc sec Huile d'olive Sel et poivre Pour les chanterelles : 300 gr de chanterelles 1/2 oignon 25.

Source: L'Eau à la Bouche

Chanterelles séchées

Toujours avec notre récolte de champignons .

Source: Hum, ça sent bon

Tendrons de veau au vin jaune et chanterelles

Pour honorer l'ami qui m'a rapporté un excellent vin jaune du Jura, je lui ai cuisiné ces tendrons de veau, bien moelleux, pour changer de la volaille.

Source: Mariatotal

Sauté de Porc aux Chanterelles

Source: La Cuisine de Véro

Paupiettes de Dinde Aux Chanterelles Et Olives Noires

Paupiettes de Dinde Aux Chanterelles Et Olives Noires (pour 5 personnes) Ingrédients: 5 paupiettes de dinde 2 dl fond de viande ou de veau 1 càs de crème liquide 1 rasade de cognac Huile d'olive Sel et poivre Pour la cassolette de chanterelles : 400.

Source: L'Eau à la Bouche

Cassolette de Noix de Saint Jacques & de Chanterelles

Cassolette de Noix de Saint Jacques & de Chanterelles (pour 2 personnes) Ingrédients: 500 gr env.

Source: L'Eau à la Bouche

Crozets aux chanterelles, marrons et chiffonnade de jambon Serrano

Cozets aux chanterelles, chataignes et chiffonnade de jambon Recette du blog : www.

Source: Plaisirs de la Maison

Cassolette de Chanterelles Et Olives Noires

Cassolette de Chanterelles Et Olives Noires (pour 2 personnes) Ingrédients: 400 gr environ de chanterelles (ou girolles) 10 olives noires à la grecque 1 branche de romarin 1 branche de thym Persil plat 1 dl de vin blanc 1 échalote 2 gousses d'ail 1 noix.

Source: L'Eau à la Bouche

Bruscheta d'automne aux chanterelles et œuf poché

Ce que j'aime en cette fin d'été et début d'automne c'est la possibilité de déguster ces jolies bruschettas comme en plein été, et de les agrémenter des premières chanterelles de la saison… Ces tartines se dégustent soit en apéritif dînatoire autour.

Source: Les petits plats du Prince

TARTE AUX CHANTERELLES

Une tarte aux champignons mais avec des chanterelles!! Un pur délice.

Source: Petites gourmandises

Cassolette de Chanterelles Et Olives Noires

Cassolette De Chanterelles Et Olives Noires (pour 2 personnes) Ingrédients : 400 gr environ de chanterelles (ou girolles) 10 olives noires à la grecque 1 branche de romarin 1 branche de thym Persil plat 1 dl de vin blanc 1 échalote 2 gousses d'ail 1.

Source: L'Eau à la Bouche

Potimarrons farcis aux chanterelles

2 petits potimarrons 200 g chanterelles 1 œuf 1 oignon 1 poireau paprika doux cumin en poudre sel huile d'olive graines de courges Couper finement le poireau, passer sous l’eau et laisser bien égoutter.

Source: Shukar Cooking

Lentilles aux Chanterelles

Lentilles aux Chanterelles ou Girolles (pour 6 personnes) Ingrédients: 500 gr de lentilles 500 gr de chanterelles ou girolles 1 branche de thym 1 gousse d'ail 1 bouquet de persil Huile d'olive Sel & poivre Préparation: Commencer par bien rincer les lentilles,.

Source: L'Eau à la Bouche

Carré d'Agneau Beurre Curry Poêlée Chanterelles-Choux

Carré d'Agneau au Beurre de Curry Poêlée de Chanterelles & Choux Frites allumettes (pour 6 personnes) Ingrédients: 3 carrés d'agneau 500 gr de choux de Bruxelles 1 oignon 250 gr de chanterelles 1 ou 2 branches de romarin & de thym 50 gr de beurre 2 dl.

Source: L'Eau à la Bouche

Chanterelles au Vinaigre

Chanterelles au Vinaigre (pour 1 pot 324 ml) Ingrédients: 500 gr de chanterelles 1 échalote 3 gousses d'ail 1 bouquet de thym et d'origan 2 dl de vin blanc 2 dl de vinaigre de pommes et miel Huile d'olive Sel et poivre Préparation: Commencer, après les.

Source: L'Eau à la Bouche

Filet de lieu à la crème de chanterelles

S'il vous reste des champignons .

Source: AnneSoGood

Andouillette de canard à la plancha, pleurotes et chanterelles grises

Andouillette de canard à la plancha, pleurotes et chanterelles grises Ingrédients : 1 andouillette de canard, 5 à 6 pleurotes, quelques.

Source: amafacon

Lapin aux chanterelles et pleurotes

Lapin aux chanterelles et pleurotes Ingrédients :  avant et rable de lapin (les cuisses ont été utilisé dans mes 2 précédentes.

Source: amafacon