Mon coin gourmand402 recettes
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Des recettes sucrées ou salées, simples et gourmandes. Des idées pour décorer vos gâteaux de fête ou de goûter.
Beignets rapide au fromage blanc
J'ai loupé mardi gras, car ça m'était complètement sorti de la tête, mais à force de voir des beignets partout, et bien j'ai craqué.
Génoise "pomme-cannelle"
Simple mais vraiment délicieuse, et avec les pommes cette génoise ne donne pas l'impression d'être sèche, elle est bien savoureuse.
Entremet "Vanille, framboise et mangue" sur un biscuit à l'amande
Récemment j'ai eu la chance de recevoir un moule Pavoni de chez CuisineShop, je me suis donc lancée dans un entremet pour l'essayer, et je n'ai qu'une chose à dire, je suis complètement fan, car c'est vraiment un moule de qualité et qu'en plus, l'entremet.
Pancakes au lait concentré sucré
Avec mon fils, on avez envie de se faire un petit déjeuner bien gourmand, et on a donc testé les pancakes au lait concentré sucré du blog "Cuisine lifestyle" et on n'a vraiment pas regretté, les pancakes sont vraiment délicieux, sucrés comme il faut,.
Petits chocolats au chocolat au lait et à l'amande
Après avoir reçu mon petit moule à chocolat de Pâques de Silikomart eu chez CuisineShop, j'ai eu envie de le tester, je me suis donc inspirée de la recette qui accompagnait le moule pour cette première, j'ai remplacé le chocolat noir par du chocolat.
Petits chocolats au chocolat au lait et au coeur caramel fondant
Après les chocolats au chocolat au lait et à l'amande, j'ai eu envie d'en faire d'autre, et cette fois j'ai pensé à mon fils qui adore le caramel, mais je dois avouer qu'il n'a pas été le seul à en mager.
Charlotte "Poire-chocolat"
Depuis un moment, j'ai envie d'une charlotte "poire-chocolat", j'attendais pour la faire, voir si cette envie allait me passer, mais non, et comme j'ai eu de la visite, j'en ai profité pour la faire, elle a eu un grand succès.
Eclairs "Saint-Honoré"
Les éclairs "Saint-Honoré", mon fils en raffole, je pense pouvoir dire que c'est une de ses pâtisseries préférées.
Nid de Pâques
Un petit gâteau de Pâques très facile à réaliser pour faire plaisir aux plus petits, voici les petits nids de Pâques.
Petits chocolats "chocolat blanc-spéculoos"
Avec ces chocolats, j'ai fait plaisir à mon gourmand de fils qui raffole du chocolat blanc et des spéculoos.
Gaufres liégeoises
Cette recette me vient d'un de mes cousins, et je dois dire que ces gaufres liégeoises sont vraiment délicieuses, les essayer c'est les adopter.
Pâte à tartiner au chocolat praliné
Il y a quelque temps, je suis tombée sur cette recette sur un groupe de cuisine, je l'ai de suite noté, car elle me faisait de l'oeil, et je dois dire qu'elle a comblé mes papilles et celles de mon fils, c'est délicieux.
Pâte à tartiner "Chocolat blanc-coco"
Après avoir testé la pâte à tartiner maison au chocolat praliné, j'ai eu envie d'en refaire et cette fois-ci au chocolat blanc pour faire plaisir à mon fils, mais j'ai eu envie d'y ajouter une autre saveur "la noix de coco".
Charlotte "Fraise-vanille"
Une délicieuse charlotte aux fraises, simple et légère, parfait pour finir un repas copieux ou juste se faire plaisir.
Super moelleux au chocolat
Je fais ce moelleux au chocolat depuis déjà plusieurs années, bien avant de tenir un blog et pourtant il n'était toujours pas sur celui-ci.
Marronnier
Il y a quelques jours, c'était l'anniversaire de mon fils, et pour ces 12 ans, il a choisi le "marronnier" du livre de Christophe Felder, ça tombe bien, car j'adore la crème de marron.
Entremet "Poire-caramel"
Voici un délicieux entremet que j'ai réalisé pour mon anniversaire, léger en bouche et bien frais, il a été très apprécié.
Entremet "Nutella-chantilly"
Un entremet pour les fans de Nutella, et je sais que vous êtes nombreux à l'être.
