Un alternative au vin chaud, le chou rouge au vin !!
Une soupe bienfaisante à concocter le 14 février.
1 petit chou rouge émincé 1 oignon coupé en dés 1 cuil a soupe d'huile ou graisse 2 pommes épluchées et coupées en quartiers 2 clou.
Aujourd'hui je vous propose une recette élaborée en souvenir des origines Chti de ma maman.
On manque parfois d'idées pour cuisiner les légumes de fin d'hiver ou début de printemps, et les accompagnements.
Pour cette préparation j'ai tronqué le chou blanc de la choucroute traditionnelle pour un chou rouge.
Vous aimez la sauce au poivre vert.
La recette de Thomas Chisholm, chef du restaurant Chocho à ParisNiveau de difficulté : facile
Des cuisses de pintade au vin sur embeurrée de chou rouge, une délicieuse association que le chou rouge et la pintade.
Recette chou rouge accompagné de sa pomme et de crabe proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Chou rouge à la pomme et au lard au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Variation sur le thème et la recette de la choucroute, j’ai tenté cette préparation de chou rouge et pomme reprenant une célèbre.
Une recette alcaline antioxydante et savoureuse ! Simple, rapide, rassasiante et de saison, cette recette alcaline nous offre des saveurs et textures variées.
Me revoilà! J'ai été un peu absente sur le blog pour cause de panne d'ordinateur.
Une salade légère et acidulée qui fera une entrée idéale avant un plat copieux.
Voilà une merveilleuse salade pour profiter de la saison des pommes et du chou.
INGREDIENTS 300 g de betteraves1 carotte1 oignon1 pomme200 g de pommes de terre à chair tendre250 g de chou rouge6 càs de.
Avec cette petite salade de saison je participe au jeu "Recette autour d'un ingrédient", lancé par les deux blogueuses Samar du blog " Mes inspirations culinaires " et Soulef du blog " Amour de cuisine ".
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