Découvrez la magie du Chou Rouge :
Des recettes gourmandes et équilibrées pour sublimer ce légume !
Des recettes gourmandes et équilibrées pour sublimer ce légume !
Le Chou Rouge est une véritable pépite culinaire à ne pas négliger. Avec sa magnifique couleur pourpre, il est non seulement esthétiquement plaisant, mais aussi riche en saveurs et en bienfaits nutritionnels. Sur RecettesMania, vous trouverez une sélection de recettes alléchantes à base de chou rouge, concoctées par nos talentueux blogueurs ainsi que par notre équipe.
Profitez de ses vertus minceur :
Avec seulement 31 calories pour 100 grammes, le chou rouge est l'allié parfait pour vos recettes minceur. Sa teneur en fibres favorise la digestion et sa richesse en vitamines et minéraux en fait un légume nutritif à intégrer dans votre alimentation. Vous pourrez ainsi concocter des plats délicieux, tout en prenant soin de votre ligne.
Un légume polyvalent :
Le chou rouge peut être consommé cru en salade pour une texture croquante et un goût légèrement acidulé. Mais ne vous arrêtez pas là ! Explorez notre collection de recettes et découvrez comment cuisiner ce légume de multiples façons. Qu'il soit braisé, rôti, sauté ou encore utilisé comme base pour des jus détox, le chou rouge saura vous surprendre par sa polyvalence culinaire.
Le chou rouge peut être consommé cru en salade pour une texture croquante et un goût légèrement acidulé. Mais ne vous arrêtez pas là ! Explorez notre collection de recettes et découvrez comment cuisiner ce légume de multiples façons. Qu'il soit braisé, rôti, sauté ou encore utilisé comme base pour des jus détox, le chou rouge saura vous surprendre par sa polyvalence culinaire.
Rejoignez-nous sur RecettesMania et laissez-vous inspirer par les recettes savoureuses mettant en valeur le chou rouge. Nos blogueurs vous livreront leurs astuces et conseils pour apprécier pleinement ce légume aux multiples bienfaits. Préparez-vous à une explosion de saveurs et à une alimentation saine et équilibrée grâce au chou rouge !
Le Top des recettes de Chou rouge et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Fruits et légumes du mois de Mars
Nouveau mois , nouveaux fruits et légumes à intégrer dans notre alimentation .
Chou rouge à la polonaise
Traditionnellement je cuisine le chou rouge de cette manière : émincé et cuit à court jus avec parfois un peu de vin rouge, j'ai ainsi le sentiment de conserver toutes les propriétés de ce légumes et il a donc une couleur rouge très foncé, comme ici.
Chou rouge, pommes de terre et lardons au Cookéo
J’avais acheté un chou rouge pour le manger cru en salade, mais j’avais aussi envie de le cuisiner chaud, pour faire une sorte de poêlée.
Kapusta czerwona z winem i z jabkami...chou rouge au vin rouge et pommes
1 petit chou rouge émincé 1 oignon coupé en dés 1 cuil a soupe d'huile ou graisse 2 pommes épluchées et coupées en quartiers 2 clou.
Chou rouge lacto-fermenté façon kimchi
[Recette végétalienne] Vous connaissez la choucroute mais connaissez-vous son homologue coréen, le kimchi ? Le kimchi est une rec.
Gratin de pâtes moelleux béchamel sauce tomates et pécorino
Aucune inspiration pour faire notre plat de pâtes du vendredi.
TARTINADE de chou rouge et mon CAKE sans gluten et sans lactose
Bonjour, Aujourd'hui direction la cuisine salée pour deux nouvelles recettes !! Il me restait du chou rouge et je ne savais pas trop quoi faire avec .
Les nouvelles recettes de Chou rouge réalisées par nos blogueurs
Les nouvelles recettes de Chou rouge à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Tarte (pizza) au chou rouge at au chèvre
Bonjour,Je ne sais pas vous mais chez nous on aime beaucoup le chou rouge, alors dès que j’ai vu cette recette chez Marion et Amélie je me suis empressé de la faire.
Chou rouge aux pommes
Ingrédients : - 1 chou rouge d’environ 1 kg - 2 pommes - 50 g de beurre - 20 cl de bouillon de légumes sans sel ajouté - 3 Cuillères à soupe de vinaigre de cidre - 2 cuillères à soupe de gelée de pomme - 3 clous de girofle - poivre Couper le chou en.
TARTINADE de chou rouge et mon CAKE sans gluten et sans lactose
Bonjour, Aujourd'hui direction la cuisine salée pour deux nouvelles recettes !! Il me restait du chou rouge et je ne savais pas trop quoi faire avec .
Salade de chou rouge orange et amandes #végétarien
L'hiver on trouve toutes sortes de choux ! Aujourd'hui j'ai acheté un chou rouge ! C'est un légume local, de saison et pas cher ! Avec un chou on peut manger à plusieurs, on le mange cuit ou cru.
Choucroute Aux Bolets Et Aux Choux Rouges
Mettez à l'honneur les produits de votre terroir avec cette choucroute aux saveurs uniques et gourmandes.
Houmous violet - l’apéro chic et healthy à adopter.
Envie d’un apéritif qui sort de l’ordinaire tout en restant simple à préparer ? Le houmous violet est LA recette qu’il vous faut ! Avec sa teinte éclatante obtenue grâce au chou rouge et à l’açaï, ce dip végétarien, sain et gourmand, apporte une touche.
Salade de chou rouge orange et amandes #végétarien
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Salade de chou rouge aux pommes, noisettes et chèvre
Pour 4 personnes: 1 petit chou rouge ou 1/2 chou 1 pomme 50g de noisettes 1 radis rose 1 orange 3 x a soupe d'huile d'olive 1 échalote 1 citron graines de courge Émincez le chou rouge et le radis trés finement au couteau ou à la mandoline.
Steaks de chou rouge au Zaatar
Mes steaks de chou rouge sont rôtis au four et c'est vraiment un régal.