En ce moment, j’ai la chance de recevoir des shiitakés frais dans les paniers bio que je commande.
Filet Mignon & Shiitakes Sauce Beurre aux Herbes et Country Patatoes (pour 4 personnes) Ingrédients : 1 filet mignon (800 gr env.
Préparer les ingrédients : laver les shiitakes, couper les carottes en julienne et émincer l'oignon.
C'est une bonne omelette gouteuse idéale pour un bon diner.
L'autre jour, j'ai acheté une tonne de shiitakés car j'adore ces champignons très parfumés que l'on utilise d'ailleurs assez peu en cuisine.
Tempeh caramélisé à la sauce Teriyaki, brocolis et shiitakés.
Pour cette recette, j'ai utilisé des produits bio : du tofu nature, des flocons d'avoine, de l'oignon rouge que je trouve plus doux et des shiitakes frais.
Je vous avais proposé sur mon blog de cuisine, plusieurs recettes de viandes croustillantes.
Une crème de châtaignes, oeuf parfait et poêlée de Shiitakés, une recette qui a retenu mon attention sur le Saveur spécial fête.
Des suprêmes de pintade au champagne et aux Shiitakés pour un repas de fête où tout simplement pour se faire plaisir.
Inspirée par les délicieux burger d’Anna et Olivia (la recette ici), je me suis servie de ce qui traînait dans mon placard pour concocter ces steak, y’avait les shiitakés là qu’av…
Recette d'inspiration chinoise du poulet sauté au wok avec des shiitakés frais et une sauce sucrée au soja et mirin
J'ai répéré depuis un bout de temps ces croustillants chez Béa , réalisés ensuite par Not Parisienne avec des feuilles de brick.
Voici une recette réalisée au printemps dernier pour un concours de cuisine organisé, entre autres, par le.
Avec ces Won-Tons, je prépare la fameuse soupe asiatique du même nom .
C’est bon les oeufs cocotte, et puis c’est une façon agréable de manger des oeufs.
Le Shiitake ( ou Shiitaké) également appelé Lentin de chêne est reconnu pour stimuler le système immunitaire.
Forcément, quand je retombe dans mes recettes un peu asiatiques, si vous avez loupé dernièrement j'ai publié mon poulet au caramel et mon riz cantonnais parfait, j'ai envie d'y rester.
Les avis