Spaghettis au pesto d'oseille et shiitakés poêlés Pâtes et riz

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En ce moment, j’ai la chance de recevoir des shiitakés frais dans les paniers bio que je commande.

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Polenta aux navets glacés, carottes fondantes, shiitakés et pesto d'ail des ours

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Un petit plat de début de printemps tout en légumes ! Plusieurs préparations en parallèle, mais ne vous laissez pas décourager, chacune reste relativement simple, et rien ne vous empêche d'épurer un peu la recette ;) Pour 4 personnes : Ingrédients :.

Noix de Saint-Jacques aux shiitakés

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Ôter le pied des shiitakés et couper les chapeaux en lamelles.

Shiitakés marinés aux herbes

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Ôter les pieds des shiitakés, sans les peler ni les laver.

Filet Mignon & Shiitakes Sauce Beurre aux Herbes Country Patatoes

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Filet Mignon & Shiitakes Sauce Beurre aux Herbes et Country Patatoes (pour 4 personnes) Ingrédients : 1 filet mignon (800 gr env.

Soupe udon aux shiitakes

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Préparer les ingrédients : laver les shiitakes, couper les carottes en julienne et émincer l'oignon.

Suprêmes de pintade au champagne et aux Shiitakés

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Des suprêmes de pintade au champagne et aux Shiitakés pour un repas de fête où tout simplement pour se faire plaisir.

Shiitakés croustillants sauce Hoisin

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Je vous avais proposé sur mon blog de cuisine, plusieurs recettes de viandes croustillantes.

Crème de châtaignes, œuf parfait et poêlée de Shiitakés

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Une crème de châtaignes, oeuf parfait et poêlée de Shiitakés, une recette qui a retenu mon attention sur le Saveur spécial fête.

Poulet sauté aux shiitakés

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Recette d'inspiration chinoise du poulet sauté au wok avec des shiitakés frais et une sauce sucrée au soja et mirin

VeggieSteak aux shiitakés

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Inspirée par les délicieux burger d’Anna et Olivia (la recette ici), je me suis servie de ce qui traînait dans mon placard pour concocter ces steak, y’avait les shiitakés là qu’av…

St-Jacques au boudin blanc et Shiitakés

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Des St-Jacques au boudin blanc et Shiitakés pour l'entrée de mon dîner de la St-Sylvestre accompagnée d'un délicieux champagne rosé

Burgers de tofu et shiitakes

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Pour cette recette, j'ai utilisé des produits bio : du tofu nature, des flocons d'avoine, de l'oignon rouge que je trouve plus doux et des shiitakes frais.

Tempeh caramélisé à la sauce Teriyaki, brocolis et shiitakés

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Omelette asiatique à la ciboulette thaïe et aux shiitakes

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C'est une bonne omelette gouteuse idéale pour un bon diner.

Gyros de shiitakes

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  À la poêle; des shiitakes (du  Paradis Végétarien.

Tarte Crousti-Fondante aux Shiitakés

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L'autre jour, j'ai acheté une tonne de shiitakés car j'adore ces champignons très parfumés que l'on utilise d'ailleurs assez peu en cuisine.

Wok de boeuf aux shiitakes

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Forcément, quand je retombe dans mes recettes un peu asiatiques, si vous avez loupé dernièrement j'ai publié mon poulet au caramel et mon riz cantonnais parfait, j'ai envie d'y rester.

Risotto aux Shiitakés et Shimejis

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Recette du risotto aux shitakés et shimejis pour 4 personnes:

Filet mignon farci aux shiitakes

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Le shiitake est un champignon d'origine asiatique très riche en antioxydant et en radicaux libres.

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