Les recettes de cuisine de "UN GRAIN DE CUISINE"

Nana Papeete !

Depuis 16 mois nous voici de retour dans l'hexagone et plus précisément dans le Cantal.

Salers

Situé dans le département du Cantal (15), à l'entrée du Parc Naturel Régional des Volcans d'Auvergne à 950 m d'altitude, Salers est un.

Un fromage, un vrai : LE CANTAL AOP

  ÉLEVAGE : L'élevage bovin a, de tous temps, constitué la base de l'économie agricole du massif cantalien.

Les Gorges de la Jordanne

A Saint-Cirgues-de-Jordanne (15), une balade trés agréable sur le sentier de découverte des Gorges de la Jordanne ! De mystérieuses.

L'Auvergnat Cola rempli de bulles magmatiques !

    Depuis Février 2009, l'Auvergne a créé une boisson "qui jaillit au milieu des volcans" : L'Auvergnat Cola.

ALLANCHE 2010, la fête de l'estive

    Allanche, c'est d'abord l'accès au Cézallier : vastes plateaux volcaniques qui s'étendent jusqu'aux Monts Dores dans le.

Le volcan du Cantal ...

Le Puy Mary est sans conteste avec le Puy Griou l'un des plus beaux sommets de tout le Cantal.

Un grand bravo !

Pour son premier grand concours de cuisine dont la finale était organisée à Paris, mon petit mari m'a fait l'immense plaisir de gagner la.

L'apéritif du Cantal : L' Avèze !

  Très abondante dans les Monts Dore, le Cézallier, le Cantal et l' Aubrac, la racine de gentiane jaune était utilisée depuis fort.

Bonne année 2011

Sablés bretons au caramel

        INGRÉDIENTS : • 230 gr de farine• 130 gr de beurre• 135 gr de sucre semoule• 1 oeuf• 7 g.

La Saint-Valentin à Moussages dans le Cantal

  Dès notre arrivée à Moussages (15) nous nous arrêtons sur une place ornée d'une vieille fontaine et de maisons anciennes.

Aurillac, Capitale européenne du parapluie

        La légende veut que la Jordanne, rivière qui traverse notre ville millénaire, charriait des paillettes.

Spencer Tunick à Aurillac pour le festival de théâtre de rue

  Le maître, Spencer Tunick, observe d'un point haut .

CONQUES, Grands Sites de Midi-Pyrénées

    C'est dans l'Aveyron, un département voisin du Cantal où nous avons passés une délicieuse journée ensoleillée.

Le Saint-Nectaire

  Le Saint-Nectaire fermier   Le Saint-Nectaire est une appellation d'Origine Contrôlée (AOC) depuis 1955.

Sablés breton et cream-cheese comme chez Mercotte

    Aujourd'hui je vais vous faire partager une recette qui me fait envie depuis plusieurs années sur le blog de Mercotte.

La vidéo du concours ZESTE-NEFF est en ligne

  Comme vous le savez maintenant, j'ai participé à un concours de cuisine que j'ai gagné ! Le premier prix est un four vapeur NEFF que.

Confit de canard gras

Après de nombreuses semaines de vacances passé dans le Lot (46), nous avons eu envie de cuisiner nous même le confit de canard.

La tête de Thierry dans le tout nouveau magasine ZESTE

Pour tous ceux qui n'ont pas encore eu le temps d'aller chercher le ZESTE sorti aujourd'hui, voici ma photo que vous pouvez retrouver en.