Mon coin gourmand

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Des recettes sucrées ou salées, simples et gourmandes. Des idées pour décorer vos gâteaux de fête ou de goûter.

Toutes les recettes de "Gâteau" - page 6


Galette à la frangipane et aux pépites de chocolat

Galette à la frangipane et aux pépites de chocolat

Ma première galette de l'année fait avec ma première pâte feuilletée maison, et je suis plutôt contente du résultat, elle était délicieuse.

Entremet "Tiramisu" aux fruits rouges

Entremet "Tiramisu" aux fruits rouges

C'est un gâteau que je fais régulièrement, mon entourage et moi même, nous adorons, simple, léger, gourmand, et sucré juste comme il faut.

Renversé vanillé "Pomme-caramel"

Renversé vanillé "Pomme-caramel"

J'ai eu une envie subite de sucré, mais je ne voulais pas passer des heures dans ma cuisine, alors j'ai choisi un gâteau simple, mais.

Caramel coulant à la fleur de sel

Caramel coulant à la fleur de sel

Voici un caramel coulant parfait pour napper vos gâteaux, vos crêpes, vos gaufres, vos glaces, enfin tout ce que vous voulez.

Crème au citron ou curd lemon

Crème au citron ou curd lemon

Voici une crème au citron qu'on appelle "curd lemon" généralement, je l'adore tellement que je pourrais la manger à la cuillère.

Tarte aux poires, roquefort et noix

Tarte aux poires, roquefort et noix

Le mélange "poire-roquefort" peut étonner quand on ne connaît pas, et pourtant ça se marie vraiment très bien, la poire adoucit le goût du.

Tarte Alsacienne

Tarte Alsacienne

Une petite tarte aux pommes simple à réaliser et vraiment délicieuse, petits et grands ont appréciés.

Ganache "chocolat au lait - caramel"

Ganache "chocolat au lait - caramel"

Voici une ganache délicieuse, parfaite pour fourrer un gâteau recouvert de pâte sucre, elle sera très bien également pour garnir des.

Cupcakes "banane-caramel"

Cupcakes "banane-caramel"

Ces cupcakes sont parfait pour les fans de banane, pour les autres, je ne suis pas certaine qu'ils apprécieront, mais ils pourront se.

Extra fondant chocolat-caramel

Extra fondant chocolat-caramel

Depuis un moment, je voulais essayer un fondant chocolat-caramel, j'ai choisi la recette de "La cuisine de Bernard".

Tarte meringuée au citron et gelée de fruits rouges

Tarte meringuée au citron et gelée de fruits rouges

La tarte au citron meringué, un grand classique, je l'aime bien acidulée, mais si vous la voulez plus douce, mettez moins de citron comme.

Charlotte à la crème de marron et au citron

Charlotte à la crème de marron et au citron

J'ai fait ce gâteau pour la visite de ma famille, le mélange crème de marron-citron se marie à merveille, tout le monde a apprécié.

Marbré ultra moelleux

Marbré ultra moelleux

Une amie devait passer avec sa fille, et toutes les deux aiment beaucoup les marbrés, alors j'en ai fait un pour leur faire plaisir.

Premier dragon

Premier dragon

J'ai fait ce gâteau pour le meilleur ami de mon fils qui a déménagé depuis bientôt deux ans si je ne me trompe pas, et malgré ça, les.

Layer cake au Ferrero Rocher

Layer cake au Ferrero Rocher

Pour ses 11 ans, mon fils m'a demandé de lui faire un layer cake au Ferrero Rocher, pas spécialement fan de ce genre de gâteau assez.

Tarte aux fraises

Tarte aux fraises

Je crois que je peux dire que tout le monde s'est régalé avec cette tarte aux fraises, elle est composée d'une pâte sucrée à l'amande, d'une.

Paris Brest

Paris Brest

Le "Paris Brest" fait parti de mes pâtisseries préférées, la pâte à choux, ce petit goût de praliné, je ne résiste pas.

Sauce au chocolat au lait

Sauce au chocolat au lait

Cette sauce au chocolat est délicieuse et très gourmande, versez-la sur des crêpes, des gaufres, des pan-cakes, ou bien sur une bonne glace.

Layer cake "coco-fraise"

Layer cake "coco-fraise"

Un délicieux layer cake, facile à réaliser et qui fait son effet devant les invités.

Coulis de fraise

Coulis de fraise

Un délicieux coulis à napper sur une bonne glace, des crêpes, des gaufres, dans du yaourt et j'en passe.

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