Coulis de fraise

Coulis de fraise
Un délicieux coulis à napper sur une bonne glace, des crêpes, des gaufres, dans du yaourt et j'en passe.

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

Mixer tous les ingrédients ensemble, puis faire chauffer à feu moyen.

Étape 2

Quand le mélange commence à frémir, laisser cuire 10 minutes environ.

Étape 3

Laisser refroidir avant de vous en servir.

Pour environ 250ml de coulis:

Notre avis sur Coulis de fraise


Voici une recette incontournable de la cuisine gourmande : le coulis de fraise ! Partagée sur le blog Mon coin gourmand, cette préparation simple et savoureuse deviendra vite votre allié pour sublimer de nombreux desserts.

Ce coulis versatile s'adapte à toutes vos envies gourmandes : il sublime une boule de glace, apporte une touche fruitée à vos crêpes et gaufres, ou encore rehausse la saveur d'un simple yaourt. Sa texture onctueuse et son goût intense de fraises fraîches en font un accompagnement parfait pour vos desserts.

La préparation est d'une simplicité déconcertante : il suffit de mixer les fraises avec l'eau, le sucre et le jus de citron, puis de faire réduire doucement le mélange pour concentrer les saveurs. Le jus de citron apporte une touche d'acidité qui réveille le goût des fraises et aide à la conservation du coulis.

Une fois refroidi, ce coulis se conserve parfaitement et vous permet d'avoir toujours sous la main un délicieux nappage pour vos créations sucrées. Une recette rapide et efficace qui vous permettra de profiter du goût des fraises même hors saison !

Retrouvez cette recette facile et polyvalente sur le blog Mon coin gourmand pour réaliser vous-même ce délicieux coulis de fraise qui rehaussera tous vos desserts.
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
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Des recettes sucrées ou salées, simples et gourmandes. Des idées pour décorer vos gâteaux de fête ou de goûter.

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