Calamar poêlé aux petits légumes

Calamar poêlé aux petits légumes
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Petite poêle #fouzytout du jour : poulpe et calamar a la (presque) espagnole 🤪

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J’invente des trucs, en mode fin de congel/frigo, avec une recette qui devrait faire 3-4 belles assiettes : 2 petits chorizo à cuire fendus en 2 dans le sens de la longueur, 400g de poulpe surgelé 400g de calamar surgelé un oignon émincé 3 gousses d’ail.

Couscous de saumon et calamar aux légumes et aux épices

Couscous de saumon et calamar aux légumes et aux épices

Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de saumon sauvage écaillés avec la peau 250 g de blanc de calamar 350 ml de couscous 150.

Anneaux de calamar aux poivrons et chorizo

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Pour 2 ou 3 : 400 g de petits anneaux de calamar surgelés.

Tentacules de calamar au poivron rouge

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Tentacules de calamar au poivron rouge Ingrédients : 200 g de tentacules de calamar, 1 poivron rouge, 1 tête d'ail, huile d'olive, piment.

Tentacules de calamar pomme à l'huile

Tentacules de calamar pomme à l'huile

Tentacules de calamar pomme à l'huile Ingrédients : 3 à 4 tentacules de calamar, 2 pommes de terre, 1 ognon, huile d'olive, 1 gousse.

Soupe de filets de calamar géant et pommes de terre

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Dosidicus gigas : Le calamar de Humboldt, calamar géant, seiche géante, pota ou potón du Pacifique (Dosidicus gigas) est un mollusque.

Calamar aux parfums du Maghreb

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Calamar aux parfums du Maghreb Ingrédients : 650 g de tentacules de poulpe (calamar), 1 petite boîte de pois-chiches, 4 pommes de terre,.

Tentacules de calamar au four

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Tentacules de calamar au four Ingrédients : 4 tentacules de calamar (500 g), 3 pommes de terre, 6 cl de vin blanc, 1 feuille de laurier,.

Tentacules de calamar en escabèche

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Encornet, calamar (Qu'a Lamar ?), calamar rouge : noms vernaculaires pour désigner ces mollusques céphalopodes à l'aspect peu engageant.

Riz et tentacules de calamar au curry

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Riz et tentacules de calamar au curry Ingrédients par personne : 1 tentacule de calamar (300g), 60 g de riz, 1 càs de curry.

Pissaladière feuilleté au calamar

Pissaladière feuilleté au calamar

Ingrédients : 1 pâte feuilleté500 gr d'oignons émincé2 boite de calamar a l'huilefromage râpeolives noires2 cas de sucre1 bonne pincée de sel Préparation: Dans une casserole faire revenir les oignons avec l'huile des calamar jusqu'a ce quil soit confit,.

Tajine de poulpe (calamar, encornet)

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Tajine de poulpe (calamar, encornet) Ingrédients : 2 à 3 tentacules de poulpe, d'encornet ou de calamar, (~500 g), 4 rattes, 4.

Calamar à la sauce paprika

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Voici une autre façon de préparer le calamar, la recette du calamar à la sauce paprika.

CALAMAR A LA PROVENCALE

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Une recette simple et savoureuse.

RECETTE DE TIELLE SÉTOISE AU CALAMAR ET PAPRIKA

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Comment faire une tielle sétoise maison ? Voici une recette facile de cette délicieuse tourte au calamar et sauce tomate épicée, incontournable à Sète.

Salade de pommes de terre au calamar, chorizo et artichaut

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Pour une salade de pommes de terre originale, je vous propose de découvrir ma recette de salade de pommes de terre au calamar chorizo et artichaut

Calamar à la chinoise

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INGREDIENTS : 2 personnes 800 gr de calamar frais avant nettoyage 1/2 poivron vert 1/2 poivron rouge 1 cac de sucre sel 1 cas de sauce saveur huitre 2 cas d'alcool chinois pour cuisine 10 gr de gingembre 2 gousses d'ail 1 cas fécule de pommes de terre.

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SALADE DE TENTACULES DE CALAMAR   (cookéo)

SALADE DE TENTACULES DE CALAMAR (cookéo)

Ingrédients : 1 kg de tentacules de calamar du thym 300 ml d'eau 50 ml de vin blanc 4 c à c de fumet de poisson en poudre 2 échalotes du secret d’arômes ou un mélange d’herbes (origan, basilic, persil, romarin etc…) du poivre du moulin 3 à 4 c à s d’huile.

Encornet (calamar) farci pomme et boudin noir de Mortagne

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Encornet (calamar) farci pomme et boudin noir de Mortagne Ingrédients : 1 gros tube d'encornet surgelé d'enron 20cm, 150 g de boudin noir.

CALAMAR AU RIZ

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Un plat rapide et que tout le monde a apprécié ingrédients: pour 4 pers 200 g riz à risotto 500 g d'anneaux de calamar 2 bouillons.

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