La choucroute, emblème de la gastronomie alsacienne, est connue pour sa générosité et sa capacité à rassembler autour de la table.
Les cupcakes au chocolat sont un dessert gourmand et élégant qui convient à toutes les occasions.
Ce smoothie banane au chocolat est une boisson onctueuse et nutritive qui marie les saveurs douces de la banane avec la richesse du chocolat.
Cette recette simple et saine de glace végétalienne à la banane et au chocolat est parfaite pour une collation rafraîchissante ou un dessert léger.
La confiture de courgettes est une préparation originale et délicate, idéale pour accompagner des tartines, du fromage ou même des desserts.
Transformez de simples endives en un accompagnement sublime avec ma recette d'endives braisées au thym.
Pour fabriquer la piadina on amalgame; 3 1\2 tasses de farine 2 cuillères à thé de poudre à pâte 150g de beurre végétal (ou de l'huile d'ol.
Une croustade aux pommes sans gluten, ni produits laitiers? C'est du délire, me direz-vous.
Plus qu'un «pain», le pain des morts est, en Corse, une sorte de brioche panifiée (de forme ronde ou oblongue), enrichie de raisins secs, de noix et de zestes de citron.
Le pain sucré à la citrouille est un délice automnal irrésistible, parfait pour accompagner un café ou un thé lors des journées fraîches.
Le cake à la citrouille et aux épices est une gourmandise moelleuse et parfumée, parfaite pour les journées d'automne.
De plus en plus de personnes se tournent vers des régimes végétariens ou végétaliens, que ce soit pour des raisons de santé, d’éthique ou d’environnement.
Ces galettes de pommes de terre, croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, sont parfaites pour accompagner vos repas ou même comme plat principal.
Le riz sichuanais est un plat savoureux qui combine la richesse du riz frit avec des arômes épicés caractéristiques de la cuisine du Sichuan.
Imagine une table conviviale, un bon verre de vin et un plat de spaghettis carbonara revisités posés au centre, tout chauds, juste crémeux comme il faut.
Ma a demandé des feuilles mais lesquelles ? Feuilles végétales ? feuilles de chou ? les miennes sont en tissus ! des feuilles pour écrire ? Je vous offre le panel et pour d’autres feuilles, r…
Le cake au potiron est une recette moelleuse, légèrement sucrée, avec une touche d'épices réconfortantes.
Le farz buen (ou farz buan) se présente sous l'aspect de petits morceaux de pâte à crêpe, roulés dans l'huile et caramélisés par la cuisson.
Le potiron caramélisé au four est une recette automnale savoureuse et facile à réaliser, idéale pour mettre en valeur la douceur naturelle du potiron.
Les verrines mousse fraises et graines de chia sont un dessert frais et léger, parfait pour terminer un repas avec une note fruitée.