La cuisine indienne est un trésor inestimable de saveurs, de parfums et de textures.
Mots-clés : sauces - saumon - assaisonnements.
Les tranches de lard marinées, ce que c'est bon! j'aime changer le goût de ma marinade pour le plus grand bonheur de mes gourmands.
Des carottes râpées et du chou chinois finement émincé, sautés à la poêle et aromatisés à l'asiatique avec du gingembre, de l'ail, du sésame et de la sauce soja
INGRÉDIENTS : 1 Kg poitrine de porc 4 cm d'épaisseur 50 gr de jus de citron jaune 50 gr de sauce soja 1 cac piment de Cayenne 30 gr de miel 20 gr de gingembre 1/2 oignon rouge 2 jus de citron vert 1 thermoplongeur PREPARATION : Mélanger le miel avec.
250 g de nouille chinoises aux œufs 1 chou-doux sauce soja huile de sésame Cuire les nouilles comme indiqué su le paquet, égoutter et passer sous l’eau froide, laisser égoutter.
Voici la version vegan d'une recette parue il y a quelques années sur Cooking Julia .
Recette N°738 Voici une marinade trouvée dans un prospectus de Colruyt, très bonne servie en apéritif.
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Il faut; 3\4 de tasse de noix de cajou préalablement trempées dans de l'eau pendant quelques heures 1 piment (ici shishito) 1 petit oignon.
Plonge dans l’univers du bouillon miso maison, un classique de la cuisine japonaise à la fois léger, nourrissant et plein de bienfaits.
La tarte au fromage et poivrons rouges est une recette à la fois savoureuse, colorée et nourrissante.
Découvrez cette délicieuse recette de chili sin carne végétarien, aux haricots rouges et aux protéines de soja, facile et nourrissante !
J’ai un faible pour les plats sucrés-salés et après la recette du poulet aigre-doux à l’orange qui, à la maison, nous avait vraiment régalé la semaine dernière, j’ai eu envie de continuer sur cette lancée avec des coquelets rôtis au four et nappés d’un.
L'alimentation à index glycémique bas (IG bas) est aujourd’hui largement recommandée pour mieux gérer l'énergie, contrôler la glycémie et favoriser une bonne santé métabolique.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle