Croquant

Croquant

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Les recettes de cuisine "Croquant"


Carpaccio de pomelo de Corse IGP rôti, burrata & dukkah

Carpaccio de pomelo de Corse IGP rôti, burrata & dukkah

Un jeu de textures et de saveurs entre la douceur fondante de la burrata, le croquant du dukkah et l’intensité acidulée du pomelo de Corse IGP rôti.

Zoom sur ... le petit pois : histoire, culture et bienfaits dans vos assiettes !

Zoom sur ... le petit pois : histoire, culture et bienfaits dans vos assiettes !

Les petits pois, véritables perles vertes de nos jardins, s'invitent chaque printemps dans nos assiettes pour ajouter croquant et fraîcheur à nos repas.

La semaine de Croquant – Fondant… Gourmand

La semaine de Croquant – Fondant… Gourmand

  Bonjour à tous  bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… .

Pâtes Alfredo Crémeuses aux Brocolis et Crevettes

Pâtes Alfredo Crémeuses aux Brocolis et Crevettes

Les pâtes Alfredo sont un classique italien-américain connu pour leur sauce riche et crémeuse.

Muffins aux Fruits Secs

Muffins aux Fruits Secs

Les muffins aux fruits secs sont une douceur irrésistible qui allie la tendresse d’une pâte moelleuse au croquant et à la richesse des fruits secs.

La semaine de Croquant – Fondant… Gourmand

La semaine de Croquant – Fondant… Gourmand

  Bonjour à tous  bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… .

Mookies

Mookies

Bonjour à tous ! Le mookie est un petit gâteau entre le cookie et le muffin.

Verrine Chocolat Noir et Blanc : Un Duo Gourmand et Équilibré

Verrine Chocolat Noir et Blanc : Un Duo Gourmand et Équilibré

La verrine chocolat noir et blanc est un dessert élégant qui ravira les amateurs de chocolat sous toutes ses formes.

Muffins aux bananes et aux noix : moelleux et savoureux

Muffins aux bananes et aux noix : moelleux et savoureux

Les muffins aux bananes et aux noix sont une douceur irrésistible, parfaite pour un petit-déjeuner gourmand ou une collation saine.

Les Bienfaits du Radis : Un Légume Santé à Redécouvrir

Les Bienfaits du Radis : Un Légume Santé à Redécouvrir

Le radis, souvent apprécié pour son croquant et sa saveur légèrement piquante, est bien plus qu’un simple accompagnement.

Œufs cocotte à l’agneau petits pois et menthe fraîche

Œufs cocotte à l’agneau petits pois et menthe fraîche

Une entrée gourmande où la douceur des œufs rencontre la finesse de l’agneau, le croquant des petits pois et la fraîcheur de la menthe.

Crunchy à la noix de coco

Crunchy à la noix de coco

Une façon originale d'ajouter du gourmand et du croquant pour un encas

Biscuits  croquants aux noisettes

Biscuits croquants aux noisettes

Biscuits croquants aux noisettes pour accompagner un bon thé ici à la menthe mais vous pouvez également proposer un café.

BISCOFF LASAGNA les lasagnes aux spéculoos

BISCOFF LASAGNA les lasagnes aux spéculoos

Un dessert idéal pour recevoir des invités ,facile et rapide à réaliser , sans cuisson, comparable à un tiramisu mais avec des biscuits speculoos et un bonne crème chantilly à la place de la crème de mascarpone.

La semaine de Croquant – Fondant… Gourmand

La semaine de Croquant – Fondant… Gourmand

  Bonjour à tous  bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… .

Cookies Amandes Massepain & Framboises

Cookies Amandes Massepain & Framboises

Ces biscuits moelleux aux accents d’amandes et de fleur d’oranger cachent un cœur fondant à la pâte d’amande et aux framboises.

Biscuits avoine, parmesan et sésame

Biscuits avoine, parmesan et sésame

Biscuits apéritifs croquants sains et gourmands pour l'apéritif

VELOUTÉ DE CHOU-FLEUR, fleurettes rôties, lard et feuilles de céleri

VELOUTÉ DE CHOU-FLEUR, fleurettes rôties, lard et feuilles de céleri

Bonjour Bonjour ! Aujourd’hui, je vous propose une recette qui sublime le chou-fleur en jouant sur les textures et les saveurs.

Salade de betteraves rôties, orange sanguine et burrata

Salade de betteraves rôties, orange sanguine et burrata

*Végétarien* *sans gluten* *sans œufs* Une salade colorée et gourmande, perso les betteraves rôties je n'avais jamais testé mais c'est vraiment bon, ça reste croquant et juteux à la fois !!! 😋 Bref, à tester rapidement ! Les ingrédients (pour 2 personnes).

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