Croquant

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Les recettes de cuisine "Croquant"


Tiramisu léger à la fraise et pistache : une gourmandise saine à savourer sans remords

Tiramisu léger à la fraise et pistache : une gourmandise saine à savourer sans remords

Le tiramisu fraise et skyr pistache est une délicieuse alternative au tiramisu classique, offrant une version plus légère et tout aussi savoureuse.

Salade de quinoa et légumes croquants au lapin

Salade de quinoa et légumes croquants au lapin

On opte pour une explosion de fraîcheur avec cette salade composée de morceaux de viande de lapin marinés, de légumes printaniers croquants et de quinoa.

Taboulé de quinoa végétarien

Taboulé de quinoa végétarien

Frais et coloré, ce taboulé de quinoa végétarien allie croquant des légumes, fraîcheur de la menthe et légèreté.

Nouilles Zha Jiang

Nouilles Zha Jiang

Une recette traditionnelle chinoise de nouilles froides aux légumes croquants qui existe aussi en Corée "Jajangmyoen" très facile à faire avec des ing

Bowl au bœuf et légumes

Bowl au bœuf et légumes

Profitez d’un déjeuner nourrissant et équilibré : du bœuf tendre, des légumes croquants et un riz cuit à la perfection.

Cookies chocolat & cacahuètes

Cookies chocolat & cacahuètes

Croquez dans l’alliance irrésistible du chocolat fondant et du croquant des cacahuètes avec ces cookies ultra gourmands.

Cookies double spéculoos

Cookies double spéculoos

Des cookies ultra-gourmands qui allient la douceur du chocolat au lait, le croquant des spéculoos et un cœur fondant à la pâte de spéculoos… difficile d’y résister ! Avec une touche de sirop d’érab…

Tiramisu aux fraises et spéculoos

Tiramisu aux fraises et spéculoos

Le tiramisu, célèbre dessert italien, est une véritable icône de la gastronomie mondiale.

Bowl de saumon Écossais Label Rouge grillé aux légumes du jardin et aux agrumes

Bowl de saumon Écossais Label Rouge grillé aux légumes du jardin et aux agrumes

Un équilibre parfait entre la douceur du saumon grillé, la fraîcheur des agrumes et le croquant des légumes du jardin pour un bowl gourmand et coloré.

Carrés au citron

Carrés au citron

Ces petits gâteaux carrés ont tout de la sbriciolata italienne, si ce n'est qu'on les coupe en portions carrées plus ou moins importantes.

Trois recettes d’apéro chic et facile pour éblouir vos invités

Trois recettes d’apéro chic et facile pour éblouir vos invités

Débutez votre apéro avec un saumon fumé à l’aneth rehaussé de concombre croquant Pour un apéro sophistiqué à l’allure d’un chef-d’œuvre culinaire, commencez par une association élégante de saumon fumé et de concombre.

Glace à la fraise-hibiscus sur sa meringue

Glace à la fraise-hibiscus sur sa meringue

Un duo frais et fleuri où la douceur de la fraise rencontre les notes délicates de l’hibiscus, le tout sublimé par le croquant d’une meringue légère.

Crème glacée maison : La recette fraîcheur qui fait fondre tout le monde

Crème glacée maison : La recette fraîcheur qui fait fondre tout le monde

Quoi de plus gourmand et rafraîchissant qu’une crème glacée maison préparée avec des ingrédients simples et naturels ? Vanille onctueuse, chocolat intense, fraise fruitée… Ces trois saveurs intemporelles ravissent petits et grands à chaque bouchée.

Tapenade d’asperges vertes, ail des ours, pignons, citron

Tapenade d’asperges vertes, ail des ours, pignons, citron

Un mélange raffiné et ensoleillé où la douceur des asperges vertes rencontre la fraîcheur du citron, relevé par l’ail des ours et le croquant des pignons.

Cookies pistaches & chocolat au lait

Cookies pistaches & chocolat au lait

Des cookies ultra-gourmands, croquants dehors et moelleux dedans, où la douceur du chocolat au lait rencontre le croquant des pistaches.

Carpaccio de pomelo de Corse IGP rôti, burrata & dukkah

Carpaccio de pomelo de Corse IGP rôti, burrata & dukkah

Un jeu de textures et de saveurs entre la douceur fondante de la burrata, le croquant du dukkah et l’intensité acidulée du pomelo de Corse IGP rôti.

Zoom sur ... le petit pois : histoire, culture et bienfaits dans vos assiettes !

Zoom sur ... le petit pois : histoire, culture et bienfaits dans vos assiettes !

Les petits pois, véritables perles vertes de nos jardins, s'invitent chaque printemps dans nos assiettes pour ajouter croquant et fraîcheur à nos repas.

La semaine de Croquant – Fondant… Gourmand

La semaine de Croquant – Fondant… Gourmand

  Bonjour à tous  bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… .

Pâtes Alfredo Crémeuses aux Brocolis et Crevettes

Pâtes Alfredo Crémeuses aux Brocolis et Crevettes

Les pâtes Alfredo sont un classique italien-américain connu pour leur sauce riche et crémeuse.

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