Ce type de galette nous l'avons déjà mangé lors de nos séjours en Bretagne, c'est un classique des fêtes de village.
Vous rêvez d’une petite virée en Bretagne, rendez-vous vite sur le site Rêves de Bretagne.
On va parler tomates et pas n'importe lesquelles mais celles en provenance de France grâce à Prince de Bretagne (la marque collective.
Ingrédients : pour 2 personnes 4 filets de turbot (un petit turbot) 2 cuillerées à soupe d’huile d’arachide ou de tournesol Farine pour les filets de turbot Sel et poivre du moulin La sauce beurre rose 100 g de beurre doux 1 échalote 1 verre de vin rosé.
Aujourd’hui, je vous propose des filets de turbot avec une sauce au beurre blanc.
A journée exceptionnelle, repas d'exception et pour sublimer ce superbe poisson, il ne faut pas forcément faire compliquer.
Turbot au citron Une recette revue du blog « A la casserole » - http://alacasserole.
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Cuisson 20 Minutes • 1 turbot de 2 kg environ • 3 jaunes d’œufs • 2 c.
Le turbot est un poisson noble, on le surnomme le prince des mers.
Le Turbot, un poisson idéale à cuisiner après les fêtes ! Sa chair et ferme, maigre et délicieuse.
Lorsque nous allons à la mer, nous adorons manger du poisson et surtout faire le plein au congélateur.
1 turbot 2 kg 1 bouquet de coriandre 1 bouquet de sauge 1 bouquet de menthe 1 bouquet de romarin 1 bouquet de thym citron Chauffer le four à 220°C.
Le turbot, c'est un poisson que j'adore, mais que j'ai toujours peur de cuisiner, alors quand j'en mange c'est plus souvent au restaurant qu'à la maison.
Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 5 minutes pour le poisson Pour 2 personnes 1 turbot d'1.
Ingrédients : pour 4 personnes 4 pavés de turbot épais 3 carottes 5 pommes de terre 2 courgettes 1 petit bouquet de persil plat 1 citron 15 cl de vin blanc sec 60 g de beurre doux + 10 g pour le poisson Curry, sel, poivre du moulin et piment d’Espelette.
Pour 4 personnes - 1 turbot d'un kg- 400 g de riz- 3 belles échalottes- 3 oranges (25 cl environ)- 3 citrons (15 cl environ).
Filet de turbot cuit à la plancha et sauce au Champagne Recette du blog de Cathy «
Les avis