Pâtes aux saucisses avec sa sauce tomate, ricotta curry

Pâtes aux saucisses avec sa sauce tomate, ricotta curry
  INGRÉDIENTS 300 gr de pâtes laminées  2 ou 4 saucisses fumées 2 échalotes 1 càs de persil frais haché 2 gousses d'ail,.

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Ici encore, nous allons découvrir une recette de cuisine familiale très prisée à La Réunion.

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De savoureux cannelloni farcis à la chair à saucisse et à la ricotta, accompagnés d'une délicieuse sauce tomate

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Des boulettes avec un peu de fromage, de pain et d'oeuf dans une légère sauce tomate : voilà encore une recette italienne du placard-frigo facile, économique et végétarienne

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Tarte ricotta confiture - torta ricotta marmelatta

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Mais qu'est ce que c'est des Gnudi ? C'est un terme italien qui veut dire tout nu !!! C'est comme des gnocchi mais faits à base de ricotta au lieu de la pomme de terre.

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Que c'est bon les beignets ! Mes gourmands les aiment, j'avais la mission d'en faire mais pas de cuisson four ! de vrais beignets cuits à l'huile !!!!! J'ai bien cuit mes beignets à l'huile mais pas fait avec une pâte levée, non des beignets à la ricotta.

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Pâtes sauce tomate-saucisses

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