Vous êtes un amateur de cuisine épicée et de saveurs exotiques ? Alors cette section est faite pour vous !

Ici, vous pourrez découvrir une multitude de recettes de plats en sauce, tous préparés avec du curry ou du cari, ces épices typiques de la cuisine indienne et asiatique.

Que vous soyez novice ou expert en cuisine, vous trouverez certainement la recette qui vous convient, car nous avons rassemblé les meilleurs plats des blogueurs culinaires les plus talentueux et passionnés. Chaque plat est unique en son genre, offrant des saveurs riches et variées, des couleurs éclatantes et des textures délicieuses. Vous trouverez des recettes pour tous les goûts, des plus simples aux plus complexes, et des options pour tous les régimes alimentaires.

Alors, que vous cherchiez à pimenter votre repas de tous les jours ou à impressionner vos invités, cette catégorie est l'endroit idéal pour trouver votre nouvelle recette préférée de curry ou cari. Alors, prenez votre temps pour parcourir nos recettes et laissez-vous transporter vers des contrées lointaines pleines de saveurs et d'arômes.

Nos articles, astuces et recettes de Curry et cari


Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Curry Matar Paneer au Tofu Fumé et Petits Pois

Curry Matar Paneer au Tofu Fumé et Petits Pois

La cuisine indienne est un trésor inestimable de saveurs, de parfums et de textures.

Les Meilleures recettes de Curry et cari de nos blogueurs


Le Top des recettes de Curry et cari et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Cari de Lotte (La Réunion)

Cari de Lotte (La Réunion)

Ingrédients pour 4 personnes: .

Cari patte cochon-Recette Réunion - Recettes de Papounet

Cari patte cochon-Recette Réunion - Recettes de Papounet

Aujourd’hui, je vous propose la recette du cari patte cochon appelé aussi pieds de porc en métropole.

Cari ti' jacque boucané-Recette Réunion (974) - Recettes de Papounet

Cari ti' jacque boucané-Recette Réunion (974) - Recettes de Papounet

Présentation du cari ti jacque boucané réunionnais Ingrédients du cari ti Jacque boucané (5 personnes) : 1 kg de ti'jacque déjà battue.

Cari langouste-Recette réunion (974) - Recettes de Papounet

Cari langouste-Recette réunion (974) - Recettes de Papounet

Cari queues de langouste à la Créole Le cari de queues de langouste créole est le plat de fêtes à la Réunion.

Cari de poulet au petit pois-Recette réunion - Recettes de Papounet

Cari de poulet au petit pois-Recette réunion - Recettes de Papounet

Ingrédients du cari de poulet petits pois : 1 poulet entier ou des cuisses de poulet avec leur hanches.

Les nouvelles recettes de Curry et cari réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Curry et cari à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Curry japonais au poulet

Curry japonais au poulet

Ingrédients 250 g de filets de poulet, coupés en cubes1 petit oignon, émincé1 belle carotte, coupée en rondelles1 belle pomme de terre, coupée en cubes1/2 poivron, coupé en lanières4 cuillères à so…

MINI TARTLETTES CREVETTES CURRY

MINI TARTLETTES CREVETTES CURRY

Il y a des saveurs qui nous transportent instantanément, et la cuisine thaïlandaise est l’une de celles qui m’ont marqué lors de mon dernier voyage en Thaïlande.

Curry crémeux de pois chiche et épinards au lait de coco (Chana Saag)

Curry crémeux de pois chiche et épinards au lait de coco (Chana Saag)

Ce curry crémeux de pois chiche et épinards au lait de coco, une envolée de saveurs qui fait voyager les papilles.

Curry de poulet au skyr / autour d'un ingrédient #119

Curry de poulet au skyr / autour d'un ingrédient #119

J'ai essayé le skyr en cuisine, mais ce n'est pas trop à mon gout !! je le préfère nature avec un peu de sucre ! je serai absente ce jeudi, je passerai sur vos blogs vendredi! Ingrédients : 450gr de filets de poulet 180gr de champignons de paris 210gr.

Curry végétarien et printanier aux 2 pois & oseille

Curry végétarien et printanier aux 2 pois & oseille

Laissez-vous séduire par un curry végétarien léger et coloré, parfait pour célébrer le printemps ! Ce plat marie la douceur des pois chiches et des petits pois à la vivacité de l'oseille fraîche.

Le curry vegan aux pois chiches et épinards : sain et savoureux !

Le curry vegan aux pois chiches et épinards : sain et savoureux !

Découvrez cette recette de curry vegan aux pois chiches et épinards prête en 30 min ! Facile, crémeuse et riche en protéines végétales.

Zoom sur le curry de Madras

Zoom sur le curry de Madras

Prêt(e) à partir pour un voyage gustatif en Inde du Sud ? Aujourd'hui, on s'attaque à un classique : le curry de Madras.

CURRY DE LÉGUMES VERTS

CURRY DE LÉGUMES VERTS

Des envies de cuisine printanière nous prennent, même si le temps n'est pas encore vraiment en adéquation avec la saison.

CURRY DE LÉGUMES VERTS #VEGAN

CURRY DE LÉGUMES VERTS #VEGAN

Des envies de cuisine printanière nous prennent, même si le temps n'est pas encore vraiment en adéquation avec la saison.

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