Vous êtes un amateur de cuisine épicée et de saveurs exotiques ? Alors cette section est faite pour vous !

Ici, vous pourrez découvrir une multitude de recettes de plats en sauce, tous préparés avec du curry ou du cari, ces épices typiques de la cuisine indienne et asiatique.

Que vous soyez novice ou expert en cuisine, vous trouverez certainement la recette qui vous convient, car nous avons rassemblé les meilleurs plats des blogueurs culinaires les plus talentueux et passionnés. Chaque plat est unique en son genre, offrant des saveurs riches et variées, des couleurs éclatantes et des textures délicieuses. Vous trouverez des recettes pour tous les goûts, des plus simples aux plus complexes, et des options pour tous les régimes alimentaires.

Alors, que vous cherchiez à pimenter votre repas de tous les jours ou à impressionner vos invités, cette catégorie est l'endroit idéal pour trouver votre nouvelle recette préférée de curry ou cari. Alors, prenez votre temps pour parcourir nos recettes et laissez-vous transporter vers des contrées lointaines pleines de saveurs et d'arômes.

Nos articles, astuces et recettes de Curry et cari


Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Curry Matar Paneer au Tofu Fumé et Petits Pois

Curry Matar Paneer au Tofu Fumé et Petits Pois

La cuisine indienne est un trésor inestimable de saveurs, de parfums et de textures.

Chou-fleur rôti au curry : La recette d'automne incontournable

Chou-fleur rôti au curry : La recette d'automne incontournable

À l'approche de l'automne, les saveurs épicées et chaleureuses sont à l'honneur dans nos cuisines.

Velouté de carottes au curry et lait de coco

Velouté de carottes au curry et lait de coco

Embarquez pour un voyage culinaire en Inde grâce à ce velouté de carottes au curry et lait de coco.

Les Meilleures recettes de Curry et cari de nos blogueurs


Le Top des recettes de Curry et cari et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Cari patte cochon-Recette Réunion - Recettes de Papounet

Cari patte cochon-Recette Réunion - Recettes de Papounet

Aujourd’hui, je vous propose la recette du cari patte cochon appelé aussi pieds de porc en métropole.

Cari ti' jacque boucané-Recette Réunion (974) - Recettes de Papounet

Cari ti' jacque boucané-Recette Réunion (974) - Recettes de Papounet

Présentation du cari ti jacque boucané réunionnais Ingrédients du cari ti Jacque boucané (5 personnes) : 1 kg de ti'jacque déjà battue.

Cari langouste-Recette réunion (974) - Recettes de Papounet

Cari langouste-Recette réunion (974) - Recettes de Papounet

Cari queues de langouste à la Créole Le cari de queues de langouste créole est le plat de fêtes à la Réunion.

Cari de poulet au petit pois-Recette réunion - Recettes de Papounet

Cari de poulet au petit pois-Recette réunion - Recettes de Papounet

Ingrédients du cari de poulet petits pois : 1 poulet entier ou des cuisses de poulet avec leur hanches.

Cari gros pois Mauricien. - Recettes de Papounet

Cari gros pois Mauricien. - Recettes de Papounet

Présentation du cari gros pois mauricien Je vous propose aujourd’hui le cari gros pois de l'ile Maurice.

Les nouvelles recettes de Curry et cari réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Curry et cari à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Cari de crabe Réunionnais (974)

Cari de crabe Réunionnais (974)

Présentation du cari de crabe.

Curry de patates douces, épinards et brocoli

Curry de patates douces, épinards et brocoli

Voici un délicieux curry très savoureux.

Curry poireaux pois chiches rapide - recette vite fait, bien fait

Curry poireaux pois chiches rapide - recette vite fait, bien fait

Le curry de poireaux et pois chiches est une recette délicieuse, équilibrée et rapide à préparer.

Curry poireaux pois chiches rapide - recette vite fait, bien fait

Curry poireaux pois chiches rapide - recette vite fait, bien fait

Le curry de poireaux et pois chiches est une recette délicieuse, équilibrée et rapide à préparer.

Curry de tofu fumé #vég

Curry de tofu fumé #vég

J'ai cuisiné du tofu mais je n'ai pas l'habitude de le cuisiner ni de la manger.

Curry Thaï végétarien au lait de coco et pois chiches

Curry Thaï végétarien au lait de coco et pois chiches

Une recette qui peut tout à fait se préparer en avance et être réchauffée à la dernière minute.

Chayotes rôties au curry

Chayotes rôties au curry

Comme promis, je vous partage à nouveau une de mes petites idées pour déguster les chayotes de différentes façons.

Curry de Poireaux et Carottes

Curry de Poireaux et Carottes

Curry de poireaux et carottes, un savoureux plat au goût du curry, facile et simple à réaliser, idéal pour accompagner vos plat de viande.

Flans de pommes de terre et brocoli au curry

Flans de pommes de terre et brocoli au curry

Vous allez rire mais à l’origine, cette recette, c’est pour un bébé de 18 mois que je l’avais réalisé.

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