Tarte ricotta confiture - torta ricotta marmelatta

En Italie, il n'y a pas beaucoup de dessert comme chez nous, le choix est plus restreint.

Source: Hum, ça sent bon

Gnudi ricotta épinards, crème de ricotta à l’ail des ours

Des Gnudi ricotta épinards, crème de ricotta à l’ail des ours, légumes du soleil en ratatouille, une originalité que je dois à Diane de la Société Issimo qui m’a contactée pour savoir si je voulais tester les produits de cette nouvelle maison.

Source: La Cuisine de Jackie

Tarte à la ricotta & aux fruits rouges – Ricotta & red berries tart

Source: Comme une envie de douceur

Torta ricotta e pere (Gâteau ricotta poire)

Une recette qui nous vient tout droit de la côte amalfitaine dans le Sud de l'Italie… La dernière fois nous sommes allez manger dans un restaurant, en regardant la carte des desserts fait maison, je vois écrit "G pere ricotta"…

Source: La popotte sans chichis

Ricotta al forno - ricotta au four : la meilleure recette

Juste rôtie au four, la ricotta est un plat italien typique.

Source: Tradition & Transmission

Castagnole di ricotta - beignets à la ricotta - Mardi Gras

Que c'est bon les beignets ! Mes gourmands les aiment, j'avais la mission d'en faire mais pas de cuisson four ! de vrais beignets cuits à l'huile !!!!! J'ai bien cuit mes beignets à l'huile mais pas fait avec une pâte levée, non des beignets à la ricotta.

Source: Hum, ça sent bon

Gnudi spinaci ricotta - boulettes ricotta épinards

Mais qu'est ce que c'est des Gnudi ? C'est un terme italien qui veut dire tout nu !!! C'est comme des gnocchi mais faits à base de ricotta au lieu de la pomme de terre.

Source: Hum, ça sent bon

Fleurs de courgettes farcies à la ricotta - fiori di zucca ripieni di ricotta

Les fleurs de courgettes farcies sont une spécialité méridionale bien connue.

Source: Tradition & Transmission

Delicia de Chocolate e Ricotta / Délice de Chocolat et Ricotta

Source: Les saveurs de Beth

Courgettes farcies à la ricotta et au jambon - Zucchine ripiene con ricotta e prosciutto

Voici une recette de courgettes farcies à l'italienne.

Source: Tradition & Transmission

Tartelettes à la Ricotta Bacon et Jambon / Tartelettes de Ricotta e Fiambre

Source: Les saveurs de Beth

Polpette di ricotta col sugo - boulettes de ricotta sauce tomate

Des boulettes avec un peu de fromage, de pain et d'oeuf dans une légère sauce tomate : voilà encore une recette italienne du placard-frigo facile, économique et végétarienne

Source: Tradition & Transmission

DUO FLAN RICOTTA LÉGUMES ET MOELLEUX RICOTTA POMMES CANNELLE - UNE TOULOUSAINE EN CUISINE

Ma bonne résolution en cuisine pour cette rentrée, est de m'organiser encore plus, afin d'avoir plus de temps libre le soir pour m'occuper des devoirs des enfants, prendre du temps pour moi.

Source: Une toulousaine en cuisine