Le crumble poireau/butternut (il croustille et en plus il est sans gluten, sans beurre et c’est une recette anti-gaspi !!)

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C’est le printemps depuis quelques jours mais même si Arnaud (mon maraîcher) a sorti ses premiers radis, il ne va pas dégainer tout de suite ses fèves, ses fraises et ses petits pois alors il faut se contenter des légumes qu’il nous reste de l’hiver.

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