Bienvenue dans la catégorie de recettes d'hiver sur Recettesmania, où vous pouvez trouver des plats réconfortants, chaleureux et copieux pour vous aider à affronter les jours froids et gris de l'hiver. Nos blogueurs ont créé une sélection d'incroyables recettes qui vous feront sentir bien à l'intérieur et qui vous réchaufferont avec des saveurs épicées, riches et rustiques. Des plats fondants et réconfortants qui vous feront oublier le froid et vous rappelleront les plaisirs de l'hiver. Alors, prenez une tasse de thé chaud et parcourez notre collection de recettes d'hiver pour trouver votre prochain plat préféré.
Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
La recette de chocolat chaud à la cannelle et aux chamallows : le plaisir au bout de la cuillère
Cette recette est une façon simple et rapide de se réchauffer pendant les mois d'hiver.
Soupe de potiron réconfortante et parfumée au lait de coco et aux épices
Que diriez-vous d'une délicieuse soupe de potiron pour vous réchauffer cet hiver ? Cette soupe est facile à préparer, vegan, et peut être adaptée à vos goûts en jouant avec les épices et les garnitures.
Soupe aux lentilles corail et légumes d'hiver
La soupe aux lentilles corail est un excellent choix pour une entrée chaude lorsque les températures commencent à baisser.
Le Litchi : Le Joyau Sucré de l’Exotisme à Double Saison
Découvrez tout ce que vous devez savoir sur le litchi, le fruit exotique qui fait sensation en hiver comme en été. Conseils pour le choix, astuces de conservation et idées recettes inédites.
Les Meilleures recettes de Hiver de nos blogueurs
Le Top des recettes de Hiver et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Joues de Porc à la Bière à la Cocotte Minute
Plongez dans le confort d'un plat d'hiver avec la recette de joues de porc à la bière, mijotée dans une cocotte minute, qu'elle soit de marque SEB ou une autre.
Conserves de caviar d'aubergine
Le caviar d'aubergine, j'en raffole : à la cuillère, sur des tartines ou bruschettas, pour accompagner un poisson.
Rouelle de porc confite au four
Une rouelle de porc rôtie revient régulièrement sur ma table essentiellement durant l'hiver.
Quels desserts proposer après une fondue, une raclette ou autres plats fromagers de l'hiver ?
Besoin d'inspiration pour des desserts légers après un repas copieux ? Après avoir savouré des plats bien gourmands comme une délicieuse fondue ou une généreuse raclette, on a souvent du mal à trouver le dessert idéal.
Terrine de légumes d’hiver
Quelques légumes et voilà une entrée fraîche, légère et pleine de goût pour régaler les papilles ! Bien sûr, cette terrine de légumes d’hiver peut se servir aussi, selon vos envies, pour acco…
PINTADE "BASSE TEMPÉRATURE" AUX FRUITS D'HIVER
De la cuisson à « basse température », je crois qu’on peut tirer le meilleur avec la volaille.
Ragout de légumes d’hiver au cookeo
Chipé sur le site de marmiton, des légumes et que des légumes… 1poireau 2 PDT 2 carottes 2 navets 3 échalotes ou oignons 3 CS huile.
Les nouvelles recettes de Hiver réalisées par nos blogueurs
Les nouvelles recettes de Hiver à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Spaghetti, veggie bolo aux légumes d'hiver
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Tarte pommes de terre potimarron raclette
On retrouve dans cette tarte pommes de terre potimarron raclette toutes les saveurs de l’hiver et c’est un pur régal! J’étais partie sur une idée de tarte rustique comme je les aime et finalement, j’ai plutôt gardé une belle épaisseur de pâte et utilisé.
Tajine de Légumes d’Hiver aux Épices
Le tajine de légumes d’hiver aux épices est un plat réconfortant, riche en saveurs et parfait pour les journées fraîches.
Mijoté de filet mignon et légumes d'hiver à la crème
Lorsque les basses températures arrivent, j'aime préparer des plats mijotés à partager en famille ou entre amis.
7 Jours, 21 Repas : Mangez Sainement et Gardez la Ligne Cet Hiver
Découvrez un plan de repas de 7 jours pour manger sainement en hiver.
Tartiflette
Un plat bien réconfortant pour l'hiver ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 600 g de pommes de terre de la ferme Gaec du quay de la Risle - 1 cc d'épices à pommes de terre de mon partenaire Samba Vanilla - 2 oignons coupés en lamelles - 2 paquets d'allumettes.
Menu Léger et Équilibré d’Hiver
Menu léger et équilibré avec des petits-déjeuners nutritifs et des repas sains à base de fruits et légumes d'hiver.
Soupe de tomate au Thermomix : Un délice qui réchauffe vos soirées d’hiver
La soupe de tomate au Thermomix est un classique intemporel, apprécié pour sa simplicité et son goût réconfortant.
Croque hivernale
Aujourd’hui, je vous propose une recette ultra gourmande et réconfortante : des croques hivernales avec de la butternut, de la viande de grison et du fromage à raclette.