Bienvenue dans l'univers sucré et délicieusement tentant de notre catégorie "Recettes avec des fraises" ! Comme un symbole de l'arrivée du printemps, la fraise est un fruit qui se savoure à pleine dent, apportant une note de fraîcheur et de douceur à nos papilles.

Apparaissant généralement entre mai et juin, la fraise revêt une robe rouge vif, ponctuée de petites graines, et une couronne verte de feuilles à son sommet. Sa forme conique et sa taille variable lui donnent un charme unique, qui fait d'elle le roi des fruits rouges. Son parfum est un délice à lui seul, une promesse de gourmandise qui fait de chaque bouchée un moment de plaisir intense.

Qu'elle soit consommée nature, sucrée, en tarte, en confiture, ou dans un smoothie, la fraise a l'art de se faire apprécier. Sa texture juteuse et sucrée fait d'elle l'ingrédient de prédilection pour une multitude de desserts. Même à l'état brut, une fraise bien mûre est une délicatesse à savourer sans modération.

Dans cette catégorie, vous découvrirez un éventail de recettes alléchantes avec des fraises, imaginées et concoctées par des blogueurs passionnés et moi-même. Que vous soyez à la recherche d'une recette classique de tarte aux fraises ou d'une recette plus audacieuse comme une mousse de fraises au basilic, vous êtes au bon endroit.

Laissez-vous emporter par la magie des fraises, et profitez pleinement de leur saison pour réaliser de savoureuses recettes qui régaleront tous vos sens. La fraise n'a pas fini de vous surprendre avec son incroyable palette de saveurs et sa versatilité en cuisine. Bonne découverte et bon appétit !

Nos articles, astuces et recettes de Fraise


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Les Meilleures recettes de Fraise de nos blogueurs


Le Top des recettes de Fraise et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Glace aux fraises avec Monsieur Cuisine (ou framboises, myrtilles...)

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Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Comment faire congeler des fraises facilement (pour la conservation)!

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Voici un truc absolument essentiel pour les jardiniers qui veulent conserver leurs délicieuses fraises et en avoir pour toute l'année.

Panna cotta vanille et son coulis de fraise

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Recette fait avec le companion Accessoire : batteur 7 pots yaourt Avis perso : C'est trop bon ;-) Ingrédients : 600 ml de crème liquide200 ml de lait demi écrémé3 feuilles de gélatine50 gr de sucre3 cas de vanille liquide Faire ramollir les feuilles.

CHEESECAKE A LA MULTIDELICE (thermomix et multidélice)

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Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Emilie ramène sa fraise Ingrédients : Pour 6 chessecakes 60 g de spéculoos 20 g de beurre 60 g de crème épaisse 100 g de mascarpone 150 g de Philadelphia nature ou autre fromage frais (léger possible).

Sorbet à la fraise sans sucre

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Envie d'autres recettes autour de la fraise: c'est par ici!

Recette Facile Fraisier Crème Mascarpone

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Ingrédients 4 ?ufs 60g de sucre 100g de farine 25g de beurre 1 cuillère à café de levure  500g de fraises 33cl de crème fl.

Charlotte aux fraises, mascarpone et fromage blanc

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Recette de Charlotte aux fraises, au mascarpone et au fromage blanc

Tarte aux fraises sans oeufs

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Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher.

PATE DE FRUITS AUX MURES (thermomix)

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Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Carole Espace Recettes J'ai juste remplacé les fraises par des mûres ! Ingrédients : 500 g de nectar de mûres 500 g de sucre 2 sachets d'agar agar Préparation : nettoyer les mûres et les passer à la centrifugeuse.

Les nouvelles recettes de Fraise réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Fraise à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Fondant chocolat fraise 1sp

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Je me suis inspiré de ma recette de mug cake pour faire ces fondants au four, légèrement parfumés à la fraise.

Pain au chocolat et bananes : la recette ultra-moelleuse qui va vous faire fondre

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Le Pain au chocolat et bananes est une variante maison du classique pain perdu, revisité pour y ajouter une touche chocolatée et fruitée.

Verrines mousse fraises et graines de chia

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Les verrines mousse fraises et graines de chia sont un dessert frais et léger, parfait pour terminer un repas avec une note fruitée.

L’Entremets Fraise Litchi (Glossy) de Johan Martin

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Un entremets délicieux, entre la douceur d'une mousse litchi et l'intensité d'un confit fraise, sur un biscuit citron vert.

La Mousse à la Fraise de Valentin Sanchez (ENSP Yssingeaux)

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Une mousse à la Fraise, aérienne et savoureuse, pour de nombreux desserts comme des verrines et entremets

L’entremets Fraise Vanille (version 1)

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Une symphonie de mousse fraise, crémeux vanille et biscuit amande.

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Même entremets que la 'version 1', avec une présentation différente en chocolat velours

Milkshake fraise facile

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Le milkshake fraise est un classique incontournable, apprécié pour sa douceur et son onctuosité.

Un entremet tout doux à la fraise

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Pour marquer la fin de l'année scolaire avec le public des centres sociaux, principalement les mamans qui viennent dans nos centres (pour cuisiner, faire de la broderie, du sport, de la couture, ou tout simplement passer un moment autour d'un thé à la.

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