Croustille de maquereaux, la recette du placard

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Pour accompagner vos salades, cuisinez cette croustille de maquereaux, une recette très facile à réaliser avec des ingrédients du placard.

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Croustille aux herbes

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Une croustille aux herbes, à la pâte croustillante parfumée d'herbes de Provence et à la garniture où se mêlent fromages et herbes fraîchement récoltées.

Croustille aux crevettes

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Ingrédients :  Croustille de maïs Crevettes cuites (décortiquées)  1 tasse râpé cheddar ½ piments verts hachés  ½ d’oignon vert (coupé)  Des olives noires (égouttés et tranchés)  ½ tasse de mayonnaise 1 c à s Old El Paso assaisonnement à tacos.

Cabillaud rôti au four, aux lentilles et croustille de lard

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Cabillaud rôti au four, aux lentilles et croustille de lard Une recette du magazine Gala gourmand février mars 2013 Ingrédients : pour 2 personnes 2 pavés de cabillaud 120 g de lentilles ou de lentillons pour moi 2 fines tranches de poitrine salée ½.

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C’est le printemps depuis quelques jours mais même si Arnaud (mon maraîcher) a sorti ses premiers radis, il ne va pas dégainer tout de suite ses fèves, ses fraises et ses petits pois alors il faut se contenter des légumes qu’il nous reste de l’hiver.

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Ça croustille à l’apéro….

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