Croustille

Croustille

70 recettes

Les recettes de cuisine "Croustille"


Ceviche thon

Ceviche thon

Je ne peux pas appeler ce plat un ceviche, car il ressemble plus à un carpaccio, même si je mets ici une leche del tigre.

Paniers de brocoli au jambon et au Comté

Paniers de brocoli au jambon et au Comté

Voici une délicieuse entrée qui croustille sous la dent, avec cette bonne pâte feuilletée.

Noisettes craquantes au chocolat (blanc, lait ou noir)

Noisettes craquantes au chocolat (blanc, lait ou noir)

Ça craque, ça croque et ça croustille avec ces noisettes au chocolat ! Je me suis acheté un nouveau jouet culinaire et je tiens à préciser, que je suis absolument pas sponsorisé pour en parler.

Sablés croustillants fourrés au beurre de cacahuète

Sablés croustillants fourrés au beurre de cacahuète

De gros sablés merveilleusement croustillants aux cacahuètes, richement garnis de beurre de cacahuète.

Chausson compote pommes cerises Jours Heureux

Chausson compote pommes cerises Jours Heureux

De temps en temps j'achète un chausson aux pommes, j'adore, ça croustille ! Je me suis rappelée que dans mon congélateur j'y avais mis de la pâte feuilletée en carré ! Mon partenaire Jours Heureux m'a envoyé un colis avec une délicieuse compote pomme.

Sauge frite en apéritif

Sauge frite en apéritif

Le chéri de ma fille, Dany nous a fait ce week-end des feuilles de sauges frites, incroyablement bonnes, on ne sent pas du tout le goût de la sauge.

Friands à la viande

Friands à la viande

Bien chauds ou juste tièdes, les friands à la viande sont intemporels, indémodables et délicieux ! Une pâte qui croustille sous les dents et laisse s’envoler les arômes d’une délicieuse farce moelleuse et onctueuse… Cette recette est très facile à réaliser.

Roulés de pâte feuilletée farcis à la viande hachée

Roulés de pâte feuilletée farcis à la viande hachée

Nous vous proposons une recette très facile et rapide pour préparer des feuilletés farcis à la viande hachée.

Gressins croustillants au jambon cru – Bataille Food # 111

Gressins croustillants au jambon cru – Bataille Food # 111

Au moment de l'apéro, ça croustille et ça craque sous la dent avec ces délicieux Gressins croustillants au jambon cru

Les churros maison

Les churros maison

Mmmh, des churros ! Un plaisir gourmand qui croustille sous la dent et fond dans la bouche, à croquer du bout des doigts !

Pasteil de nata petit flan typique de la cuisine portugaise

Pasteil de nata petit flan typique de la cuisine portugaise

Le pasteil de nata est une pâtisserie portugaise légendaire avec à l'intérieur de cette gourmandise un authentique flan pâtissier servi dans un disque de pâte feuilletée roulée au croustillant incomparable.

Croustille de maquereaux, la recette du placard

Croustille de maquereaux, la recette du placard

Pour accompagner vos salades, cuisinez cette croustille de maquereaux, une recette très facile à réaliser avec des ingrédients du placard.

Crumble salé de courge butternut, bleu et noix

Crumble salé de courge butternut, bleu et noix

Un beau crumble de saison ! J'adore les courges butternut et on m'a donné la bonne idée d'un crumble salé avec les noix.

Feuilletés libanais aux noix de cajou

Feuilletés libanais aux noix de cajou

J'adore ces petits gâteaux feuilletés aux noix de cajou, qui nous viennent du Liban, dont j'adore toute la gastronomie.

Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises

En ce début d'été, je vous propose d'honorer les cerises avec un clafoutis.

Poisson pané aux flocons d'avoine, frites au paprika, sauce tartare - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Poisson pané aux flocons d'avoine, frites au paprika, sauce tartare - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Ca croustille sous la dent, et c'est tendre dedans ! C'est vraiment un régal, cette panure fait maison.

Tarte aux cerises & fève tonka - IG Bas

Tarte aux cerises & fève tonka - IG Bas

Voici une tarte qui a fait son petit effet.

Tarte cerises & chocolat noir

Tarte cerises & chocolat noir

Au menu : des cerises juteuses, une pâte croustille et la légère amertume du chocolat noir.

Tarte meringuée au cassis - IG Bas

Tarte meringuée au cassis - IG Bas

Alerte gourmandise en vue ! Je vous fais un topo rapide : la pâte croustille sur les bords, les cassis sont acidulés, la meringue est mousseuse et légèrement sucrée.

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