Les recettes de Kelou

Les recettes de Kelou674 recettes

Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.

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Les recettes de cuisine de "Les recettes de Kelou"


Liqueur de coing

Liqueur de coing

Liqueur maison à base de coing râpé parfumée au citron et à la vanille

Gâteau de foies de volaille

Gâteau de foies de volaille

Spécialité lyonnaise à base de foies de volaille servie avec une sauce tomate

Gelée de coings

Gelée de coings

Confiture sans pulpe et anti-gaspi préparée avec des trognons de coings

Cervelle de canut (fromage frais aux herbes)

Cervelle de canut (fromage frais aux herbes)

Spécialité fromagère lyonnaise à base de faisselle, crème, herbes et aromates

Terrine de thon à la tomate

Terrine de thon à la tomate

Entrée froide facile à faire à base de thon au naturel et tomate

Sablés à la praline rose

Sablés à la praline rose

Biscuits hyper gourmands garnis d'éclats de pralines roses

Gratin complet riz, boeuf et légumes du soleil au chorizo

Gratin complet riz, boeuf et légumes du soleil au chorizo

Gratin avec différentes couches: riz, légumes revenus avec du chorizo et boeuf haché à la tomate

Brownie au chocolat et au beurre de cacahuète

Brownie au chocolat et au beurre de cacahuète

Gâteau au chocolat avec des inserts de beurre de cacahuète et cacahuètes

Pinsa à la mortadelle et crème de burrata à la truffe

Pinsa à la mortadelle et crème de burrata à la truffe

Sorte de pizza blanche garnie de mortadelle, coeur de burrata à la truffe et roquette

Fougnarde aux poires

Fougnarde aux poires

Dessert auvergnat à base de poires ressemblant au clafoutis

Salade frisée sauce tahini et graines

Salade frisée sauce tahini et graines

Salade frisée simple et gourmande au bon goût de sésame

Crackers salés saveur pizza

Crackers salés saveur pizza

De fins crackers pour l'apéritif au délicieux goût de pizza

Caviar d'aubergines

Caviar d'aubergines

Spécialité du Moyen-Orient à base d'aubergine aromatisée de crème de sésame, citron, ail et huile …

Assiette de légumes grillés, houmous et amandes

Assiette de légumes grillés, houmous et amandes

Une assiette végétarienne estivale pleine de saveur

Mousse aux cassis

Mousse aux cassis

Dessert mousseux à base de cassis, crème fouettée et blancs en neige

Salade de haricots verts au chèvre et aux noix

Salade de haricots verts au chèvre et aux noix

Salade de haricots verts cuits, dés de chèvre, noix concassées et torréfiées avec une vinaigrette …

Dip à la feta, haricots blancs et citron

Dip à la feta, haricots blancs et citron

Préparation à base de haricots blancs, feta, ail et zeste de citron, à servir à …

Galette fine à la praline

Galette fine à la praline

Fine galette caramélisée aux pralines roses et aux amandes

Sandwichcake printanier

Sandwichcake printanier

Cake salé festif façon millefeuilles garni de jambon, oeufs durs au mayonnaise, salade ciselée, purée …

Gâteau aux Daims

Gâteau aux Daims

Un délicieux gâteau composé de 2 dacquoises garnies d'une crème à la vanille parsemée d'éclats …

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