Coques de Chocolat et leur Caramel au Beurre Salé
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Une recette du grand Christophe Felder, Maître Pâtissier de talent, issue de son livre Chocolats et Petites Bouchées.
Coques de chocolat, caramel au beurre salé de Christophe Felder
Voici un des mini-desserts de notre repas du réveillon de Noël : des coques en chocolat au caramel beurre salé.
Salade de coques aux pommes de terre - Recettes de Papounet
Présentation de la salade de coques aux pommes de terre Je vous propose ce jour la recette de la salade de coques aux pommes de terre et échalotes.
Recette : Pâtes aux coques aux épices
Recette : Pâtes aux coques aux épices - Pâtes aux coques Préparation de la recette : 25 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 800g de coques Pâtes (fraîches tant qu\'à faire !) Huile d\'olive 2…
Comment dé-sabler des coques
Difficulté ☆ Pour dé-sabler des coques rien de plus simple ! Il vous faut : 1 Grand récipient de l'eau du robinet (pas de l'eau en bouteille) du gros sel marin 1).
Coques de macarons à la meringue italienne
Coques de macarons à la meringue italienne Une façon de faire les coques de macarons qui nécessite par contre d'avoir un robot pâtissier et un thermomètre de cuisson.
Spaghetti aux coques
Les spaghetti aux coques est un plat certes classique mais qui demande un peu de précaution.
Cassolette de Coques à l’Andalouse
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes ► 1 l de coques ► 2 oignons ► 3 gousses d'ail ► 2 cuil.
Soupe De Coques Et De Joues De Lotte
Soupe De Coques Et De Joues De Lotte (pour 6 personnes) Ingrédients : 1 kg de coques 300 à 400 gr de joue de lotte (appelée aussi baudroie) 250 gr de petites crevettes crues décortiquées 1 poignée de tomates cerise ou 1 grosse tomate 4 pommes de terre.
Fonds d’artichauts aux coques
J’ai marié fond d’artichauts et coques, une belle entrée qui demande un peu de préparation.
Omelette aux coques, simplement gourmande
Les coques se marient aux œufs, en toute gourmandise et simplicité, dans cette délicieuse omelette aux coques à servir avec des pommes de terre sautées.
Coques de macarons à la meringue française
Coques de macarons à la meringue française Une autre façon de préparer les coques à macarons qui certes est bien plus longue à faire car les macarons doivent croûter pendant 1 heure avant de cuire mais elle présente l'avantage de ne pas avoir besoin.
Soupe de Coques et de Joues de Lotte
Soupe de Coques et de Joues de Lotte (pour 6 personnes) Ingrédients: 1 kg de coques 300 à 400 gr de joue de lotte (appelée aussi baudroie) 250 gr de petites crevettes crues décortiquées 1 poignée de tomates cerise ou 1 grosse tomate 4 pommes de terre.
Risotto alle vongole (risotto aux coques)
Quand le temps devient un peu maussade, j'aime bien repartir vers des recettes qui me font penser au soleil et à l'été.
Cocotte de coques façon tapas
Souvenir d'enfant quand nous allions à la pêche aux coques ! Ces petits coquillages vivent dans le sable, et on les débusque à marée basse.
Les pâtes aux coques de Baloo!
En vacances à La Baule, il faut profiter des bienfaits de la mer et les coques en font partie.
Recette du jour : Galette de sarrasin aux amandes, coques et beurre persillé
Comment faire une galette de sarrasin aux amandes, coques et beurre persillé au thermomix en 15 minutes ? Une recette thermomix inratable avec 16 ingrédients, en 18 étapes
Galette de sarrasin aux amandes, coques et beurre persillé au thermomix, préparée en 15 minutes.
Comment faire une galette de sarrasin aux amandes, coques et beurre persillé au thermomix en 15 minutes? Une recette thermomix inratable avec 16 ingrédients, en 19 étapes.
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