Bienvenue, fins gourmets, dans l'effervescence de notre catégorie "Nems" ! Véritable bijou de la cuisine asiatique, ces petits rouleaux croustillants sont un incontournable de la gastronomie chinoise. Ici, nous célébrons leur richesse aromatique, leur variété inégalée et leur histoire séculaire.
Concoctés par des passionnés de cuisine, nos blogueurs talentueux et parfois même par moi-même, chaque recette de nem est une invitation à un voyage culinaire exceptionnel. Laissez-vous tenter par les saveurs audacieuses, les textures délicates et les techniques culinaires anciennes, savamment remises au goût du jour. Que vous soyez à la recherche d'un nem traditionnel au porc et à la crevette, ou d'une version végétarienne gourmande, nous avons quelque chose pour vous émerveiller.
Nos recettes de nems sont plus que de simples instructions étape par étape, elles racontent l'histoire d'une culture culinaire riche et profonde, d'où émanent amour et respect des ingrédients et des traditions. N'hésitez pas à parcourir ces délices, à tester, à déguster et à partager vos expériences !
Embarquez dans cette aventure gastronomique et découvrez, ou redécouvrez, le véritable art des nems. Alors, sans plus attendre, attachez votre tablier, préparez vos baguettes et plongez dans le monde merveilleux des nems !
Le Top des recettes de Nem et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Cuisses de canard confites, gratin de poires
Des cuisses de canard confites accompagnées d'un délicieux gratin de poires.
Poulet sénégalais aux vermicelles - balade sénégalaise à Saint Louis
En me baladant sur le net, je suis tombée sur ce plat qui m'a tout de suite séduite, surtout de par l'utilisation des vermicelles en accompagnement de ce poulet.
![Quel accompagnement avec une volaille pour les fêtes ? [Noël 2017]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-quel-accompagnement-avec-une-volaille-pour-les-fetes-noel-2017.jpg)
Quel accompagnement avec une volaille pour les fêtes ? [Noël 2017]
Si vous optez pour une dinde, un chapon ou une poularde pour le dîner de Noël vous vous demandez peut être avec quel accompagnement vous allez pouvoir proposer avec votre volaille de fête.
Galettes de légumes, un accompagnement gourmand
Galettes de légumes râpés un accompagnement facile et gourmand pour toutes vos grillades ou viandes rôties.
Filets de truite au sésame et riz d’accompagnement +
Nous aimons de plus en plus la truite, sa chair tendre n’a besoin que de quelques herbes ou zestes d’agrume pour révéler ses saveurs.
Papillote de truite à la plancha
La cuisson en papillote est un bon moyen de manger sainement, car les aliments cuisent dans leur propre jus, par la vapeur emprisonnée .
Poêlée de chou chinois et carottes à l'asiatique
Des carottes râpées et du chou chinois finement émincé, sautés à la poêle et aromatisés à l'asiatique avec du gingembre, de l'ail, du sésame et de la sauce soja
Les nouvelles recettes de Nem réalisées par nos blogueurs
Les nouvelles recettes de Nem à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Nems Frits Croustillants au Airfryer
Les nems, également connus sous le nom de rouleaux de printemps frits, sont un plat asiatique très apprécié pour leur texture croustillante et leur farce savoureuse.
Est-ce que ton ami(e) est en réalité un nem ?
Découvre si ton ami vit une double vie de friture asiatique !
NEMS AU POULET SANS GLUTEN
Aujourd’hui on fait voyager vos papilles jusqu’en Asie avec la recette du jour, des nems maison !
Chips de riz
Les galettes de riz destinées aux nems peuvent se transformer aussi en chips étonnantes à grignoter avec gourmandise autour d'un verre.
Bo bun avec bœuf caramélisé et légumes croquants
Recette du Bo bun ultra frais et parfait pour le retour de plage avec son bœuf caramélisé et mariné, ses nems et ses légumes avec coriandre et menthe.
Feuilles de bricks maison roulées comme des nems avec du thon et du pesto
Recette N°1182 Feuilles de bricks maison roulées comme des nems avec du thon et du pesto.
