Je continue avec les bûches, en effet, cette année j'en ai fait plusieurs, celle ci est faite avec une mousse caramel et son insert pomme caramélisée.
Découvrez une création raffinée qui allie le fondant de légumes caramélisés à la douceur d’une pâte croustillante.
Caramel au beurre salé de Nina Métayer Aujourd'hui je vous propose la recette du caramel au beurre salé qui a accompagné la recette de brioche perdue de Nina Métayer.
Cette recette du fameux biscuit écossais est revisitée avec du caramel de noix de cajou et du ghee.
Avec cette recette je participe à la " foodista challenge #117 " défi créé par Stéphanie du blog " Cuisine moi un mouton ".
La panna cotta, littéralement "crème cuite" en italien, est un dessert classique et élégant.
Le gâteau moelleux aux dattes est un dessert irrésistible et gourmand qui marie la douceur naturelle des dattes à une texture légère et fondante.
Découvrez une délicieuse recette d'abricots caramélisés au miel, subtilement associés à une ricotta onctueuse parfumée à la fleur d'oranger.
Avec cette recette je participe au défi du CMUM organisé par Nath " Une cuisine pour Voozenoo" .
Avec cette recette je participe à un défi sur l'un de mes réseaux sociaux dont le thème est la galette des rois.
Recette Semoule au lait et caramel proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
Bonjour à tous ! Pas de mois de janvier sans galette quand même !! Celle-ci est tirée de mon imagination.
Découvrez ma délicieuse recette de galette des rois pour deux, en forme d'étoile et garnie d'une crème d'amande onctueuse et d'un caramel au beurre salé fondant.
Pour vos soirées conviviales ou vos apéritifs, cette trempette maison aux oignons caramélisés et aux épinards est la touche parfaite ! Crémeuse, savoureuse et facile à préparer, elle peut être servie avec des légumes frais
Attention biscuits addictifs , j'ai testé cette recette que j'ai trouvée sur le blog de Bernard , j'avais tous les ingrédients dans mon placard, le résultat est bluffant les biscuits sont croustillants, légers avec une saveur de noisette au caramel.
Tous les ans, je m'amuse à imaginer une nouvelle recette de galette des Rois.
Une galette des rois savoureuse et légèrement différente, où le beurre de caramel salé ajoute une touche subtile.
Lundi prochain, c'est l'épiphanie et pour faire plaisir à mon mari, j'ai cette fois-ci réalisé ma galette des rois avec une saveur de caramel.
Tajine aux aubergines frites en sauce au vinaigre, oignons caramélisés, boulettes de veau de lait et pommes de terre frites.