Blog de pâtisserie - Créatrice de recettes
Des barres de céréales maison, au goût Bueno, à base d’épeautre et de riz soufflés avec des morceaux d’Oreo.
Des gaufres liégeoises sans beurre et sans sucre, à base de compote, pour un goûter ou un petit déjeuner healthy.
Des cookies au beurre de cacahuète garnis de morceaux de mini Reese’s, pour un goûter ô combien gourmand.
Des barres de céréales gourmandes, faites maison, à base de quinoa et épeautre soufflés, de chocolat noir 85% et de pâte de pistache avec quelques pistaches entières pour le croquant.
La V4 des cookies au sarrasin, sans gluten donc, avec une nouvelle recette délicieuse….
Des gâteaux moelleux contenant une barre de chocolat croquante, façon Savane Barr, pour un goûter gourmand.
Es barres de céréales maison, gourmandes à souhait à base d’épeautre soufflé bio, de chocolat et de beurre de cacahuète.
Des cookies façon S’more avec une galette bretonne, des chamallow fondants et de la pâte à cookies chewy, pour un goûter gourmand.
Une brioche ultra moelleuse, à la mie bien filante, à base de petits suisses, pour un petit déjeuner ou un brunch gourmand.
Un gâteau de crêpes, garnis d’une ganache montée chocolat, décoré d’un tourbillon de ganache façon « tourne-disque »
Une brioche moelleuse à la mie filante, façonnée en pelote de laine et garnie d’un soupçon de chocolat.
Des crêpes hyper moelleuses et très souples, avec une bonne épaisseur, pour une chandeleur très gourmande.
Des cakes au fruit de la passion, sans lactose, garnis d’une ganache au chocolat au lait Jivara de Valrhona
Une brioche bien moelleuse et bien beurrée, délicatement parfumée de vanille et peu sucrée.
Une galette à la crème de noisette au praliné, avec un feuilletage croustillant.
Une brioche rolls à la pâte à tartiner façon Kinder Bueno, au moelleux extra pour une gourmandise sans fin.
Des petites briochettes aux pépites de chocolat, très peu sucrées, pour un petit déjeuner gourmand.
Une bûche entremets aux parfums de noix de coco et fruits de la passion, pour les réveillons de Noël et du Nouvel An.