Oh, la gourmande
Une nouvelle idée de gratin, avec du fromage que j’apprécie beaucoup.
Voici une petite recette express comme je les aime, sans aucune prise de tête.
Voici un plat bien savoureux, la liste des ingrédients est assez longue mais normalement vous les trouvez facilement.
Un nouveau risotto de saison avec ma courge préférée la Butternut.
Une nouvelle idée de tartelettes, avec comme base du pain de mie qui vient remplacer la pâte feuilletée.
C’est ma collègue Sophie, chez qui je fais du co-enseignement, qui m’a fait goûté ces délicieux petits gâteaux au bon goût de citron.
Le choudou est une variété ancienne de chou blanc, légèrement aplati, au goût très doux.
Un petit cake bien agréable à déguster, je l’ai pris au petit déjeuner avec un bon yaourt à la crème de marron, c’est un délice.
Vous pouvez déjà trouver une version de tarte au saumon sur le blog, en voici une autre avec un mélange de dés de filet de saumon fumé et du saumon frais.
J’ai beaucoup de topinambours dans mon potager, et pourtant cette année je n’en avais pas remis, cela repousse d’une année sur l’autre et j’ai été envahie, la récolte …
Je vous avais proposé il y a quelques année une recette de butternut farcie à la crème et lardons, voici une nouvelle version bien gourmande.
Une recette très gourmande avec cette crème qui accompagne des pâtes et des champignons.
J’aime beaucoup les clafoutis salés, cela fait des entrées rapides et simples.
Voici une nouvelle mise à l’honneur pour ce mois d’Octobre, autant de recettes sucrées que de recettes salées cette fois-ci.
En ce moment ma multi-délices tourne à plein régime, et je me fais des yaourts avec des parfums différents.