Parmentier de canard gras

Parmentier de canard gras
Nous vous avions parlé, dans la précédente recette de canard gras ( avec écrasé de potimarron et cèpes), de la possibilité de réaliser un parmentier de canard avec la viande récupérée sur la carcasse et les abattis du canard gras après avoir fait le.
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur

Les recettes similaires


P'tit hachis parmentier de canard (cuisses de canard confit et magret séché)

P'tit hachis parmentier de canard (cuisses de canard confit et magret séché)

Avec cette recette, on oublie le light mais bon, au mois de février, on peut encore se faire plaisir.

Je, tu, il, elle, nous cuisinons le canard: Parmentier de Confit de Canard # concours inside

Je, tu, il, elle, nous cuisinons le canard: Parmentier de Confit de Canard # concours inside

 Absente ces derniers temps pour une escapade à New York dont je vous parlerai bientôt, me revoici avec la recette du mois de Décembre MA.

Parmentier de canard confit

Parmentier de canard confit

Re-découvrez la recette du traditionnel hachis parmentier revisitée au confit de canard.

Parmentier potiron-canard confit et foie gras

Parmentier potiron-canard confit et foie gras

Aujourd’hui nous vous présentons une recette de canard incontournable : le parmentier de canard au foie gras.

Parmentier de canard - recette facile et délicieuse pour votre plat.

Parmentier de canard - recette facile et délicieuse pour votre plat.

Parmentier de canard Parmentier de canard, le petit plat idéal pour un cocktail dînatoire Temps de préparation :30 min Temps de cuisson :30 min Temps total :60 min INGRÉDIENTS 4 cuisses de canard confites (cuites sous vide en sachet) 200 g céleri-rave.

Recette - Parmentier de canard aux patates douces

Recette - Parmentier de canard aux patates douces

Voici une variante du hachis parmentier de bœuf, les pommes de terre traditionnelles sont remplacées par des patates douces, du coup, ça emmène un agréable note sucrée qui se marie à merveille avec le canard confit.

Le Hachi Parmentier de Canard

Le Hachi Parmentier de Canard

Le Hachi Parmentier de Canard, hhuuummmmm, que c'est bon, que c'est bon, que c'est bon !!!! En plus, c'est un plat qui peut faire assez festif !!!Personnellement, je n'aurai pas honte, loin de là, de servir un Hachi Parmentier de canard à Noël, ou une.

Hachi parmentier au confit de canard

Hachi parmentier au confit de canard

Voici une délicieuse recette de hachi parmentier au confit de canard.

Parmentier de confit de canard et de courge butternut

Parmentier de confit de canard et de courge butternut

Le hachis parmentier, tout le monde connaît, et tout le monde adore : une onctueuse purée de pomme de terre, et un hachis de viande de bœuf, le tout qui gratine gentiment au four.

Hachis parmentier canard et citrouille

Hachis parmentier canard et citrouille

Après Halloween je recycle mes citrouilles ! Point de Cendrillon à la maison, c'est donc dans ma cuisine que je vais les utiliser.

Un Hachis Parmentier de Canard et Patates douces

Un Hachis Parmentier de Canard et Patates douces

Aujourd'hui, j'ai voulu changer de mon habitude.

Parmentier de canard

Parmentier de canard

  Après le Parmentier de saumon, voici une autre variante du Hachis parmentier classique.

Parmentier aux cuisses de canard confites

Parmentier aux cuisses de canard confites

Parmentier aux cuisses de canard confites Je vous ai parlé hier de mes cuisses de canard confites, avec lesquelles je n'avais pu me régaler, car je recevais des invités surprise.

Effiloché de confit de canard en Parmentier

Effiloché de confit de canard en Parmentier

Effiloché de confit de canard Parmentier Ingrédients 1 kg 200 de pommes de terre pour purée 5 cuisses de canard confit 3 échalotes 1 pomme 1/2 juteuse 20 cl de lait 2 cuillères à soupe de crème ( de lait ou végétale) sel, poivre Si vous optez pour la.

Parmentier de Canard

Parmentier de Canard

J'ai réalisé un parmentier de canard.

Parmentier de canard aux patates douces

Parmentier de canard aux patates douces

PARMENTIER DE CANARD A LA PATATE DOUCE Ingrédients pour 6 personnes 40g de parmesan 40g de noisettes émondées 80g d’échalotes 40g de persil 4/5 cuisses de canard confites, dégraissées, peau ôtée, e…

Parmentier confit de canard poireaux pommes de terre, vous connaissez ?

Parmentier confit de canard poireaux pommes de terre, vous connaissez ?

Parmentier confit de canard avec des cuisses de canard émiettées, cuisson des poireaux et des pommes de terre dans un bouillon de volaille.

Parmentier de canard aux 2 pommes

Parmentier de canard aux 2 pommes

Parmentier de canard aux 2 pommes **Pour 6 personnes 500g de pommes de terre 1/4 de céleri rave 6 pommes 3 cuisses de canard.

Hachis parmentier au confit de canard

Hachis parmentier au confit de canard

Hachis Parmentier au confit de canard Ingrédients : pour 8 personnes 4 cuisses de canard confit 1 kg de pommes de terre (type bintje) 250 g de crème fraîche 1 jaune d’œuf 25 g de beurre 1 cuil.

Parmentier de Canard

Parmentier de Canard

C'est la deuxième fois que je fais un parmentier de canard.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.