Bienvenue dans notre merveilleuse catégorie "Les recettes de Parmentier". Un sanctuaire culinaire dédié à la célébration de ce classique de la cuisine française, le Parmentier. Ces plats réconfortants, qui transforment humblement pommes de terre et protéines en une symphonie de saveurs, sont l'essence même du bonheur familial autour de la table.
Les recettes de Parmentier sont synonymes de simplicité, de chaleur et de partage. Elles sont le parfait mélange de rustique et de raffiné, alliant des ingrédients simples à une maîtrise culinaire pour créer des repas inoubliables qui séduisent le palais et réchauffent l'âme. Que vous cherchiez un plat principal éblouissant, un plat unique pour une soirée spéciale ou un plat à gratiner pour un repas de famille, notre collection de recettes de Parmentier est l'endroit idéal pour trouver l'inspiration.
Conçues avec amour par moi-même et une communauté de blogueurs passionnés, chaque recette est le reflet d'une histoire, d'une tradition et d'une passion pour la bonne cuisine. Des variations innovantes aux recettes traditionnelles, il y en a pour tous les goûts. Préparez-vous à explorer la richesse des saveurs et la diversité culinaire que cette catégorie a à offrir.
Alors, sans plus attendre, plongez dans l'univers des recettes de Parmentier. Laissez-vous séduire par la douceur des pommes de terre, le réconfort des viandes mijotées et le croustillant d'une croûte dorée. Nous sommes ravis de partager avec vous cet héritage culinaire, un plat à la fois.
Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
4 idées de plats uniques, rapides et faciles pour l'automne
Si vous êtes à la recherche de nouvelles idées de plat automnal, cet article est fait pour vous !
10 recettes à moins de 5 € par personne pour l'hiver
On vous présente ici 10 recettes à faire cet hiver qui sont faciles à faire et pas chères
Les Meilleures recettes de Parmentier de nos blogueurs
Le Top des recettes de Parmentier et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Gratin de reste de rôti de porc
Je suis toujours généreuse dans mes recettes, il me reste du rôti de porc cuit.
Rougail chouchou La Réunion, comment faire 1 rougail chouchou?
Comment faire un rougail chouchou ? Mais tout d'abord, le chouchou à La Réunion c'est la chayote ou la christophine en métropole.
Cuisses de canard confites, gratin de poires
Des cuisses de canard confites accompagnées d'un délicieux gratin de poires.
Courge longue de Nice gratinée - balade en Occitanie - Mirepoix
Chaque automne je vois passer avec envie des recettes de ce type de courge à la forme longue originale sans jamais pouvoir la cuisiner faute de la trouver.
Gratin de macaronis au jambon au Cake Factory
Un gratin de pâtes vous me direz? oui, je ne cours pas après d'habitude, mais là! miam! je me suis resservie une seconde fois, je n'ai pas pu résister! Cette recette est issue du livre Recettes salées et sucrées avec Cake Factory.
Gratin de courgettes sans oeufs
Ingrédients 1 kg de courgettes, 1 bte de lait concentré non sucré, 1 pot de crème fleurette, 4 gousses d'ail, muscade, gruyère ,sel poivre.
Gratin de crozets (sans fromage)
*Pour 6 personnes *Préchauffage du four à 180°c (th6) Ingrédients: 400 g de crozets nature 2 échalotes 200 g de lardons 2 brique de crème fraîche liquide allégée (40 cl) 10 g de beurre sel/poivre Préparation: Portez à ébullition de l'eau salée et faites.
Gratin dauphinois au cake factory (et cookéo)
Recette Gratin dauphinois au cake factory (et cookéo) proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Les nouvelles recettes de Parmentier réalisées par nos blogueurs
Les nouvelles recettes de Parmentier à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Parmentier de carotte au poisson au Thermomix
Voici un hachis que j'ai adoré, léger en bouche, pas du tout lourd et facile à réaliser.
Soupe Parmentier
Qui dit Parmentier, dit pommes de terre et donc aujourd’hui, ce sera une soupe réconfortante à souhait, tout en douceur, à base de pommes de terre, de crème fraîche et de gruyère.
Parmentier de potimarron au confit de canard
Le parmentier, c'est bon, le parmentier de canard c'est trop bon, le parmentier de canard au potimarron, comment dire, c'est trop-trop bon !
Hachis parmentier de patates douces
Bonjour à tous ! Quoi de mieux qu’un bon plat réconfortant quand il fait froid et gris dehors ? On aime tous les hachis , et celui-ci fait parti de mon best of avec ces patates douces légèrem…
Parmentier de Jambon
Parmentier de jambon, un bon plat léger et facile à préparer, avec une purée onctueuse, du jambon savoureux et une touche gratinée.
Parmentier De Canard-Bleues De Saint-Gall Et Courge Musquée
Ce parmentier met en scène des ingrédients aux teintes magnifiques, la courge musquée et les pommes de terre bleues de Saint-Gall créent un véritable festival de couleurs et de goûts.
Gratin de polenta à l'italienne
On se retrouve aujourd'hui avec ce délicieux gratin de polenta à l'italienne, une recette thermomix.
