Cuisine en famille630 recettes
Ma cuisine de tous les jours : gourmandise, équilibre, respect des saisons.
Les recettes de cuisine de "Cuisine en famille"
Cannellonis à la courge butternut
C'est l'hiver et les courges sont tout aussi présentes dans mon panier de légumes que les pommes de terre.
Poêlée champignons et épinards, purée de haricots blancs
Une assiette d’hiver tout en équilibre ! J'ai complété avec 2 oeufs au plat pour obtenir un repas complet.
Vin d'orange (base vin rouge)
Cela fait quelques années que je réalise le vin d'orange, mais je n'avais jamais pris le temps de publier la recette .
Salade mizuna et pommes de terre
Aprés le pesto aux amandes, nouvelle recette à base de salade mizuna.
Pesto de salade mizuna aux amandes
La salade mizuna est une variété de salade ancienne d'origine japonaise appartenant à la famille des choux et des moutardes.
Mini-cakes pesto crevettes
L'association pesto-crevettes, vous connaissez ? Je l'ai testé dans des mini-cakes pour agrémenter nos apéritifs festifs de fin d'année et.
Pâtes au Cima de rapa et anchois
Vous connaissez le Cima de Rapa ? Olivier, notre producteur de légumes, nous a fait découvrir ce légume ancien de la famille des brocolis.
Wok poulet, chou chinois et poivrons
L'automne est bien là, mais quelques légumes estivaux persistent.
Hamburger automnale (pain pommes de terre et potimarron)
Mi-octobre, nous célébrons la journée internationale du Hamburger.
Tarte croustillante aux champignons
Nous avons découvert cette recette lors du COVID avec les émissions "Tous en Cuisine" de Cyril Lignac.
Pain apéritif à la pomme de terre
Il y a bien longtemps que j'avais repéré les pains apéritifs de mes amies Demarlette.
Quiche sans pâte courgette, poivron et chorizo
Une recette facile et rapide qui se prête aussi bien pour un repas du soir (accompagnée d'une salade verte et d'une tranche de melon), un.
Riz aux haricots rouges et poivrons
Lors de ma formation de coach en nutrition, j'ai appris l'importance d'ajouter des légumineuses dans nos menus.
Quiche aux échalotes confites
Un pur délice ! Pour la petite histoire, j'avais réalisé cette recette pour nos fiançailles et elle avait eu un succès fou.