Foies de lapin au Riesling sur lit de choucroute Ingrédients pour 1 personne : 150 g.
Lapin au Riesling et aux girolles au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Tiré du livre de recette présenté précédemment Ce qu'il me faut ? 4 rable de lapin fermier (perso j'ai pris des cuisses) 250g de girolles 12 petits oignons blancs 100g de lardon fumés 30cl de vin blanc type Riesling 1 bouquet garni 4 gousses d'ail 60g.
Voici la 3ème recette que j'ai réalisé avec mon panier gourmand , trouvé dans le magazine SAVEURS Pour 6 personnes : 1 lapin fermier.
Ingrédients : pour 4 personnes 4 cuisses de lapin (ou du râble) 10 g de beurre + 10 g de farine (beurre manié – facultatif) 50 g d’échalotes *75 cl de Riesling (soit une bouteille) 300 g de champignons de Paris frais 1 dl de cognac 15 cl de crème fraiche.
Ingrédients : pour 4 personnes 400 g de pâte feuilletée maison (ou du commerce) 3 belles cuisses de lapin 2 cuillerées à soupe d’huile d’arachide 1 cuillerée à soupe de fond de veau lyophilisé 100 g de lard fumé 300 g de cèpes frais ou surgelés 15 cl.
Aujourd’hui, je vous propose une recette facile et rapide à faire de Poulet au Riesling et au safran inspirée du fameux coq au Riesling alsacien.
Filet Mignon Sauce Riesling et Crème (pour 4 personnes) Ingrédients : 1 filet mignon de porc d'env.
Ingrédients : pour 4 personnes 950 g de queue de cabillaud 2 petites tomates 1 oignon Persil, thym, laurier 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive Sel et poivre du moulin La sauce au Riesling 2 échalotes 15 cl de riesling 15 cl de crème fraîche liquide.
Ingrédients : pour 4 personnes 950 g de queue de cabillaud 2 petites tomates 1 oignon Persil, thym, laurier 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive Sel et poivre du moulin La sauce au Riesling 2 échalotes 15 cl de riesling 15 cl de crème fraîche liquide.
Vous cherchez une recette pour épater vos invités ? Essayez le filet mignon sauce Riesling et crème, un plat délicieux de la cuisine française.
C'est un plat de sauté de lapin que je vous propose à la façon du chef étoilé David Gallienne.
Ingrédients 100 g d’oignons coupés en deux 100 g de poireaux coupés en morceaux 100 g pommes de terre coupées en morceaux 20 g de beurre 200 g d’eau 1 cube bouillon de volailles ou légumes 200 g de vin blanc sec (Riesling) 330 g de lait 200 g de crème.
BISCUIT AU RIESLING Ingrédients pour 10 parts environ 2 œufs 120g de sucre 200g de farine 50ml de lait 1/2 écrémé 100ml de vin blanc sec type riesling 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Pr…
COQ AU RIESLING • 1 coq de 1,5 kg • 4 échalotes • 75 g de beurre • 2 cuillerées à soupe d’huile • 100 g de crème.
Aujourd'hui je vous propose une recette alsacienne, celle de la tourte au Riesling.
Voici une délicieuse recette de pigeonneaux mijotés dans une sauce aux cèpes et au Riesling.
Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée 2 filet de poissons (loup, cabillaud .
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