Sauté de lapin au Riesling

Sauté de lapin au Riesling
Ingrédients : pour 6 personnes 1 lapin coupé en morceaux (6 morceaux) ou 4 cuisses et 1 beau râble de lapin 2 oignons 1 gousse d’ail 1 cuillerée à soupe d’huile d’arachide 1 à 2 cuillerées à soupe de farine 50 cl de vin Riesling 50 cl d’eau Sel et poivre.

Les recettes similaires


Foies de lapin au Riesling sur lit de choucroute

Foies de lapin au Riesling sur lit de choucroute

Foies de lapin au Riesling sur lit de choucroute   Ingrédients pour 1 personne : 150 g.

Lapin au Riesling et aux girolles

Lapin au Riesling et aux girolles

Lapin au Riesling et aux girolles au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Blanquette de lapin au Riesling et aux Girolles

Blanquette de lapin au Riesling et aux Girolles

Tiré du livre de recette présenté précédemment Ce qu'il me faut ? 4 rable de lapin fermier (perso j'ai pris des cuisses) 250g de girolles 12 petits oignons blancs 100g de lardon fumés 30cl de vin blanc type Riesling 1 bouquet garni 4 gousses d'ail 60g.

Cocotte de lapin au Riesling

Cocotte de lapin au Riesling

Voici la 3ème recette que j'ai réalisé avec mon  panier gourmand , trouvé dans le magazine SAVEURS Pour 6 personnes : 1 lapin fermier.

Lapin au Riesling

Lapin au Riesling

Ingrédients : pour 4 personnes 4 cuisses de lapin (ou du râble) 10 g de beurre + 10 g de farine (beurre manié – facultatif) 50 g d’échalotes *75 cl de Riesling (soit une bouteille) 300 g de champignons de Paris frais 1 dl de cognac 15 cl de crème fraiche.

Soupières feuilletées au lapin et cèpes sauce crémée au Riesling

Soupières feuilletées au lapin et cèpes sauce crémée au Riesling

Ingrédients : pour 4 personnes 400 g de pâte feuilletée maison (ou du commerce) 3 belles cuisses de lapin 2 cuillerées à soupe d’huile d’arachide 1 cuillerée à soupe de fond de veau lyophilisé 100 g de lard fumé 300 g de cèpes frais ou surgelés 15 cl.

Poulet au Riesling et au safran

Poulet au Riesling et au safran

Aujourd’hui, je vous propose une recette facile et rapide à faire de Poulet au Riesling et au safran inspirée du fameux coq au Riesling alsacien.

Filet Mignon Sauce Riesling et Crème

Filet Mignon Sauce Riesling et Crème

Filet Mignon Sauce Riesling et Crème (pour 4 personnes) Ingrédients : 1 filet mignon de porc d'env.

Queue de cabillaud au four, sauce au riesling et purée de céleri-rave et poire

Queue de cabillaud au four, sauce au riesling et purée de céleri-rave et poire

Ingrédients : pour 4 personnes 950 g de queue de cabillaud 2 petites tomates 1 oignon Persil, thym, laurier 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive Sel et poivre du moulin La sauce au Riesling 2 échalotes 15 cl de riesling 15 cl de crème fraîche liquide.

Queue de cabillaud au four, sauce au riesling et purée de céleri-rave et poire

Queue de cabillaud au four, sauce au riesling et purée de céleri-rave et poire

Ingrédients : pour 4 personnes 950 g de queue de cabillaud 2 petites tomates 1 oignon Persil, thym, laurier 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive Sel et poivre du moulin La sauce au Riesling 2 échalotes 15 cl de riesling 15 cl de crème fraîche liquide.

Filet Mignon Sauce Riesling et Crème

Filet Mignon Sauce Riesling et Crème

Vous cherchez une recette pour épater vos invités ? Essayez le filet mignon sauce Riesling et crème, un plat délicieux de la cuisine française.

SAUTÉ DE LAPIN FAÇON FAFA PAR DAVID GALLIENNE [#RECETTEDECHEF #LAPIN #BISTROTLAPIN #LOEULETPIRIOT #MADEINFRANCE]

SAUTÉ DE LAPIN FAÇON FAFA PAR DAVID GALLIENNE [#RECETTEDECHEF #LAPIN #BISTROTLAPIN #LOEULETPIRIOT #MADEINFRANCE]

C'est un plat de sauté de lapin que je vous propose à la façon du chef étoilé David Gallienne.

Truite au Riesling

Truite au Riesling

Truite au Riesling Ingrédients : 1 truite, 1 échalote, chou-rouge, 12.

Velouté au Riesling

Velouté au Riesling

Ingrédients 100 g d’oignons coupés en deux 100 g de poireaux coupés en morceaux 100 g pommes de terre coupées en morceaux 20 g de beurre 200 g d’eau 1 cube bouillon de volailles ou légumes 200 g de vin blanc sec (Riesling) 330 g de lait 200 g de crème.

Gateau au Riesling

Gateau au Riesling

BISCUIT AU RIESLING Ingrédients pour 10 parts environ 2 œufs 120g de sucre 200g de farine 50ml de lait 1/2 écrémé 100ml de vin blanc sec type riesling 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Pr…

Mangue & Cajou en Sirop de Riesling

Mangue & Cajou en Sirop de Riesling

Ingrédients pour 4 personnes: .

COQ AU RIESLING

COQ AU RIESLING

COQ AU RIESLING • 1 coq de 1,5 kg • 4 échalotes • 75 g de beurre • 2 cuillerées à soupe d’huile • 100 g de crème.

Tourte Alsacienne au Riesling

Tourte Alsacienne au Riesling

Aujourd'hui je vous propose une recette alsacienne, celle de la tourte au Riesling.

Fondue Vigneronne au Riesling

Fondue Vigneronne au Riesling

Ingrédients pour 4 personnes: .

Pigeonneaux aux cèpes et au Riesling

Pigeonneaux aux cèpes et au Riesling

Voici une délicieuse recette de pigeonneaux mijotés dans une sauce aux cèpes et au Riesling.

Tourte au poisson, noix de St Jacques et Riesling

Tourte au poisson, noix de St Jacques et Riesling

Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée 2 filet de poissons (loup, cabillaud .

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.