Gratin de spätzle au Comté

Gratin de spätzle au Comté
Ingrédients : pour 6 personnes La pâte à spätzle 200 g de farine type 55 ou type 45 2 œufs + 1 jaune d’oeuf 62,5 cl de lait (1 /16 de litre) 1 cuillerée à café de sel fin L’accompagnement 1 oignon 30 g de farine type 55 ou type 45 30 g de beurre doux.

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Gratin de spätzle au Maroilles

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Depuis que j'ai mon appareil à spätzle, je ne cesse d'en faire, c'est très amusant.

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Je vous propose ce soir un gratin de spatzle.

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Des Spätzle aux champignons, crème de Munster au Riesling, une assiette simple, gourmande que nous avons vraiment appréciée.

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Voilà un plat facile à faire, et rapide ! Il suffit d'avoir des spatzle - j'en ai très souvent, ça dépanne très bien - de la sauce tomates, une boite de thon et de la mozzarella ! C'est un peu comme une pizza mais fait avec un fond de spatzle ! Ça vous.

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Spätzle aux petits légumes

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Avant, je préparais les spätzle à l'aide d'une passoire et d'une corne mais les trous étant petits, c'était assez fastidieux.

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Voici une recette alsacienne les Spätzles.

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Incontournables pour accompagner les différents plats hongrois en sauce de paprika comme les pörkölt et paprikás, les galuska ou spätzle sont ces petites pâtes maison, faciles et rapides à préparer et à cuire au dernier moment.

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Je me suis inspirée d'une recette ELLE pour ce plat à base de spätzle que nous apprécions tant.

Mes premiers Spätzle

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Je dois vous révéler quelque chose : je n'ai jamais fait de Spätzle !!! En plus c'est une spécialité alsacienne !!! Je les ai toujours acheté !!!! si si, pourtant c'est super simple à faire et.

Spatzle sauce tomate et fromage à raclette

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J'ai découvert récemment que faire des spatzle c'est ultra simple à faire !!! Et c'est super bon.

Spätzle aux lardons et petits pois

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Cela faisait longtemps que j'avais acheté le "Spätzle party" de chez Tupperware mais il dormait dans mon placard depuis des mois.

Spatzle à la truffe, ballotine de volaille, champignons et crème de chantilly

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Les fêtes de fin d'année s'étalent toujours, souvent on ne sait plus quoi préparer.

Spätzle Party

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Bon j'ai encore craqué.

Spätzle au thon et à l'ail

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Vous connaissez les spätzle??? c'est une sorte de spaghetti alsacien que l'on trouve aussi beaucoup en Allemagne.

Spätzle d'Alsace et escalope à la crème

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Spätzle d'Alsace et escalope à la crème Les fameuses pâtes alsaciennes, plus communément appelées : « Zizi d'anges » ! Et oui, j'ai pas pu résister et et tout le monde à adoré.

Spätzle

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Il n'y a pas que les pâtes, il y a les Spätzle.

Spätzle aux Shiitake, patate douce et sauge

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Des Spätzle  aux Shiitake, patate douce et sauge, j’avais un paquet de ces petites pâtes alsaciennes que l’on m’avait offertes, je suis tombée sur une fiche recette Elle mais avec des pâtes différentes, le shiitake étant un champignon que j’apprécie.

Spätzle à la bolognaise

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Je vous avais déjà donné une recette de Spätzle aux lardons et petits pois ici.

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