Gratin de spätzle au Maroilles

Gratin de spätzle au Maroilles
Depuis que j'ai mon appareil à spätzle, je ne cesse d'en faire, c'est très amusant.

Les recettes similaires


Gratin de spätzle au Comté

Gratin de spätzle au Comté

Ingrédients : pour 6 personnes La pâte à spätzle 200 g de farine type 55 ou type 45 2 œufs + 1 jaune d’oeuf 62,5 cl de lait (1 /16 de litre) 1 cuillerée à café de sel fin L’accompagnement 1 oignon 30 g de farine type 55 ou type 45 30 g de beurre doux.

Spatzle à la butternut

Spatzle à la butternut

Je vous propose ce soir un gratin de spatzle.

Spatzle aux légumes comme une pizza

Spatzle aux légumes comme une pizza

Voilà un plat facile à faire, et rapide ! Il suffit d'avoir des spatzle - j'en ai très souvent, ça dépanne très bien - de la sauce tomates, une boite de thon et de la mozzarella ! C'est un peu comme une pizza mais fait avec un fond de spatzle ! Ça vous.

Spätzle aux champignons, crème de Munster au Riesling

Spätzle aux champignons, crème de Munster au Riesling

Des Spätzle aux champignons, crème de Munster au Riesling, une assiette simple, gourmande que nous avons vraiment appréciée.

Croque gaufre au maroilles comme à la brocante de Maroilles - Région Nord (1)

Croque gaufre au maroilles comme à la brocante de Maroilles - Région Nord (1)

Le 3ème dimanche du mois de juin, à Maroilles c'est la brocante.

Goyère au maroilles (tarte au maroilles)

Goyère au maroilles (tarte au maroilles)

Spécialité du Nord de la France, la goyère est une tarte au maroilles sur fond de pâte levée.

Poulet au maroilles : Recette de Poulet au maroilles

Poulet au maroilles : Recette de Poulet au maroilles

Cette recette de poulet au maroilles à la bière est un idée originale et très gourmande pour cuisiner le poulet autrement qu'à la poêle.

Spätzle Party

Spätzle Party

Bon j'ai encore craqué.

Spätzle aux lardons et petits pois

Spätzle aux lardons et petits pois

Cela faisait longtemps que j'avais acheté le "Spätzle party" de chez Tupperware mais il dormait dans mon placard depuis des mois.

Spatzle à la truffe noix de Saint Jacques et huile de truffe

Spatzle à la truffe noix de Saint Jacques et huile de truffe

Les fêtes arrivent, parfois on réfléchit ce que l'on peut manger, avec des ingrédients simples mais de fête et sans prendre trop de temps ? Voici une idée simple mais festive : des spatzle à la truffe de chez le Traiteur Schneider accompagnés de noix.

Spätzle

Spätzle

Voici une recette alsacienne les Spätzles.

Galuska ou spätzle les fameuses pâtes hongroises

Galuska ou spätzle les fameuses pâtes hongroises

Incontournables pour accompagner les différents plats hongrois en sauce de paprika comme les pörkölt et paprikás, les galuska ou spätzle sont ces petites pâtes maison, faciles et rapides à préparer et à cuire au dernier moment.

Spatzle à la truffe, ballotine de volaille, champignons et crème de chantilly

Spatzle à la truffe, ballotine de volaille, champignons et crème de chantilly

Les fêtes de fin d'année s'étalent toujours, souvent on ne sait plus quoi préparer.

Spätzle

Spätzle

Il n'y a pas que les pâtes, il y a les Spätzle.

Spatzle sauce tomate et fromage à raclette

Spatzle sauce tomate et fromage à raclette

J'ai découvert récemment que faire des spatzle c'est ultra simple à faire !!! Et c'est super bon.

Spätzle aux courgettes & tomates

Spätzle aux courgettes & tomates

Je me suis inspirée d'une recette ELLE pour ce plat à base de spätzle que nous apprécions tant.

Spätzle aux Shiitake, patate douce et sauge

Spätzle aux Shiitake, patate douce et sauge

Des Spätzle  aux Shiitake, patate douce et sauge, j’avais un paquet de ces petites pâtes alsaciennes que l’on m’avait offertes, je suis tombée sur une fiche recette Elle mais avec des pâtes différentes, le shiitake étant un champignon que j’apprécie.

Spätzle aux petits légumes

Spätzle aux petits légumes

Avant, je préparais les spätzle à l'aide d'une passoire et d'une corne mais les trous étant petits, c'était assez fastidieux.

Spätzle d'Alsace et escalope à la crème

Spätzle d'Alsace et escalope à la crème

Spätzle d'Alsace et escalope à la crème Les fameuses pâtes alsaciennes, plus communément appelées : « Zizi d'anges » ! Et oui, j'ai pas pu résister et et tout le monde à adoré.

Spätzle de pommes de terre

Spätzle de pommes de terre

Une recette donnée par la propriétaire d’un gite lors de nos vacances en Alsace du côté de Munster.

Nouilles Spätzle aux Shiitake, noix et Comté

Nouilles Spätzle aux Shiitake, noix et Comté

J’ai cuisiné des Spätzles sèches achetées dans une épicerie bio mais on en trouve dans certains rayons frais ou alors, il faut les faire soi-même si on possède la râpe à Spätzle.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.