Bienvenue dans notre délicieuse section dédiée aux "Idées de Cuisine d'Allemagne". Ce répertoire culinaire, une véritable ode à la richesse et la diversité de la gastronomie allemande, a été soigneusement élaboré pour vous faire voyager à travers les saveurs authentiques de l'Allemagne, sans quitter votre cuisine.
Nous sommes fiers de vous présenter une sélection variée de recettes traditionnelles et modernes, toutes inspirées par le riche patrimoine culinaire de l'Allemagne. Qu'il s'agisse de plats de viande robustes, de soupes réconfortantes, de gâteaux délicieusement moelleux ou de pâtisseries à savourer avec une tasse de café, notre collection offre un mélange attrayant de saveurs, d'arômes et de textures qui vous invitent à vous adonner à l'art de la cuisine allemande.
Ces recettes sont le fruit d'une collaboration étroite avec des blogueurs culinaires passionnés et nos propres aventures culinaires. Elles reflètent le véritable amour pour la cuisine allemande, sa simplicité rustique combinée à des techniques culinaires précises.
Plongez dans l'exploration de cette cuisine merveilleuse et diversifiée, de ses recettes familiales transmises de génération en génération, à ses innovations contemporaines. Notre section "Idées de Cuisine d'Allemagne" est une invitation à découvrir, à apprendre, à expérimenter et, bien sûr, à déguster.
Alors n'hésitez pas, chers lecteurs, à ouvrir la porte de votre cuisine à la culture culinaire allemande. Que vous soyez un chef chevronné ou un cuisinier en herbe, ces recettes vous aideront à surprendre et à ravir vos proches avec des plats allemands délicieux et authentiques. Bon voyage culinaire !
Le Top des recettes de Allemagne et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Galuska ou spätzle les fameuses pâtes hongroises
Incontournables pour accompagner les différents plats hongrois en sauce de paprika comme les pörkölt et paprikás, les galuska ou spätzle sont ces petites pâtes maison, faciles et rapides à préparer et à cuire au dernier moment.
Spätzle ou pâtes sans oeuf
Je ne vous répéterai jamais assez combien les pâtes me manquent avec ce régime "intolérant" Alors j'ai essayé une version de pâtes sans oeuf et sans farine de blé et ça marche ! bon c'est pas le nirvana mais ça comble un manque sérieux ! alors dans la.
Späetzle à la crème de Munster, champignons de Paris et bacon
Une recette simple, facile et rapide qui en plus offre une régalade assurée… enfin si vous êtes amateur de saveurs de caractère !, voilà ce que je vous propose avec ces Späetzle (petites pâte…
SPÄTZLES AU FROMAGE BLANC (recette Tupperware)
Voici la seconde recette réalisée avec la grille à spätzle Tupp que j'adore !!!! .
Currywurst allemande (saucisse allemande au curry)
Sans risque de me tromper, le plat de Currywurst allemande est sans doute la meilleure recette traditionnelle de saucisse allemande et certainement aussi la plus consommée.
Rote Grütze, dessert allemand aux fruits rouges
Le Rote Grütze est une spécialité d'Allemagne du nord, un dessert allemand à base de soupe de fruits rouges et de crème anglaise à la vanille.
Schwarzwälder Kirschtorte : gâteau forêt noire allemand
La Forêt Noire est un massif montagneux du Sud ouest de l'Allemagne, et c'est aussi un excellent dessert que j'adore.
Schweinshaxe : le jarret de porc de la Bavière
Schweinshaxe en allemand signifie "jambonneau rôti" : c'est un plat très populaire de la Bavière.
Les nouvelles recettes de Allemagne réalisées par nos blogueurs
Les nouvelles recettes de Allemagne à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Coquilles Saint Jacques au beurre d’orange et spatzle
Pour débuter cette nouvelle semaine, jee vous propose une recette avec des coquilles saint jacques servies avec un beurre d'orange et des spatzle maison.
Spätzle au Fromage Authentique : Une Recette Allemande Incontournable
Plongez dans les saveurs authentiques de l'Allemagne avec cette recette de Spätzle maison au fromage, garnie de bacon croustillant et d'oignons frits.
Spatzle à la farine d'épeautre épinards et fromage frais #végétarien
J'ai acheté pendant longtemps les spatzle ! Je ne sais vais que c'était aussi simple de les faire ! Il suffit d'avoir de la farine, des oeufs et du lait ! C'est tout !!!!!! Au début je n'avais pas de planche à spatzle, je prenais mon écrase patates !!!.
Schumpnudeln et fondue de poireaux
Aujourd’hui un plat allemand (traduction : nouilles roulées en allemand) que j’avais réalisé il y a quelques jours, on a aimé les déguster avec cette fondue de poireaux.
Spätzles au cumin et crème de munster
Je vous invite à ma table pour y déguster de délicieuses spätzles au cumin pour votre déjeuner Ces petites pâtes alsaciennes, à la fois simples
Les sous-catégories de Allemagne
Explorez nos sous-catégories de et trouvez facilement la recette qui vous fait envie.
Beignet Berlinois
2 recettes