Incontournables pour accompagner les différents plats hongrois en sauce de paprika comme les pörkölt et paprikás, les galuska ou spätzle sont ces petites pâtes maison, faciles et rapides à préparer et à cuire au dernier moment.
Je ne vous répéterai jamais assez combien les pâtes me manquent avec ce régime "intolérant" Alors j'ai essayé une version de pâtes sans oeuf et sans farine de blé et ça marche ! bon c'est pas le nirvana mais ça comble un manque sérieux ! alors dans la.
Une recette simple, facile et rapide qui en plus offre une régalade assurée… enfin si vous êtes amateur de saveurs de caractère !, voilà ce que je vous propose avec ces Späetzle (petites pâte…
Voici la seconde recette réalisée avec la grille à spätzle Tupp que j'adore !!!! .
Ingrédients : pour 8 personnes La pâte 150 g de bière blonde 600 g de farine type 55 6 œufs 10 g de sel fin Poivre du moulin Le bouillon de cuisson 2 cubes de Kub Or ou de bouillon de légumes 1 cuillerée à café d’huile d’olive Préparation : Faire tiédir.
Spätzle d'Alsace et escalope à la crème Les fameuses pâtes alsaciennes, plus communément appelées : « Zizi d'anges » ! Et oui, j'ai pas pu résister et et tout le monde à adoré.
Spaetzle au Cookeo Voila un plat que j'avais préparé un soir, rapidement, vu qu'il était déjà un peu tard, et comme il me restait du rôti de la veille, j'ai donc décidé de faire mes spaetzle (en paquet) au cookeo.
Après la recette des Spätzle (traduisez petits oiseaux) voici celle des Knepfle (petits boutons), une autre spécialité typiquement de la.
Une recette très riche mais délicieuse, parfaite pour les jours froids.
En accompagnement d’un plat en sauce, ou tout simplement en petit plat végétarien accompagné d’une salade verte, je vous propose des spaetzle au fromage blanc.
Aujourd’hui je vous propose cette recette pleine de verdure avec ces pâtes d'origine allemande ou alsacienne réalisées avec de l’ail des ours, qui pourront être servies avec un gigot d’agneau ou une volaille pour Pâques.
Pour préparer ces fêtes pascales (pâques le 20 et 21 avril 2025) je vais vous proposer quelques recettes festives durant les deux prochaines semaines.
Je me doute que mes lectrices alsaciennes préparent leurs propres spaetzle.
Venez découvrir ma recette des spaetzle maison, ces petites pâtes typiques d'Alsace et d'Allemagne, faciles à préparer et délicieuses !
Venez découvrir ma recette des spaetzle maison, ces petites pâtes typiques d'Alsace et d'Allemagne, faciles à préparer et délicieuses !
Un peu de comfort food ce soir pour lutter contre le froid et le gris ! Je vous propose un délicieux gratin de spätzle au jambon et à la rac.
Pour débuter cette nouvelle semaine, jee vous propose une recette avec des coquilles saint jacques servies avec un beurre d'orange et des spatzle maison.