Facebook Pinterest Gmail Print Friendly La pita gyros est un plat très célèbre en Grèce.
Chez gaia bien etre, une recette simple qui allie la douceur de la Cranberry, la fraîcheur de la menthe et le croquant du chanvre dans ce taboulé revisité!
Je vous présente aujourd’hui une recette végétalienne pour toute la famille: un hachis parmentier aux lentilles avec sa purée de pommes de terre et de carottes.
Ce qui est bien (ou pas) quand on a des enfants difficiles, c’est qu’on cherche toujours des recettes sympas et originales pour leur faire manger des légumes et mettre des légumes dans des naans, croyez moi, c’est une bonne idée! Ça plaît aux petits,.
Le taboulé libanais*, l'un des plats les plus connus du mezzé libanais (éventail de hors d'oeuvre), se compose de persil et de menthe finement ciselés, d'un peu de boulghour brun (blé concassé complet), de dés de tomate et d'oignon haché, le tout souvent.
Ce pain aux lentilles végétalien avec sauce végétalienne est une excellente recette pour le temps des Fêtes ! C'est festif, facile à faire, sain, et tellement délicieux !
Même si le soleil ne brille pas tous les jours, c'est la saison des taboulés, et sur presque la même base que le taboulé de quinoa, voici une variante aux lentilles rouges.
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J'aime découvrir de nouveaux produits, l'année dernière j'ai gouté au millet, cette année j'ai trouvé dans mon magasin bio du couscous de pois chiches et de lentilles corail ! Un produit très facile à cuisiner, il cuit en versant de l'eau chaude dessus.
Voici une autre façon de manger des lentilles quand il commence à faire chaud.
Sitôt mangé, sitôt posté :) Bonjour à tous! Et si aujourd’hui, je vous offrais un menu complet ?! J’avais décidé hier soir de réaliser un « taboulé » avec les groseilles récoltées au jardin (inspirée d'une recette de Clea, déjà postée là).
Le chich taouk est une recette libanaise de brochette de poulet mariné.
Cette recette de taboulé maison est rafraichissante et excellente.
Pain pita fait maison Une recette de pain d'ailleurs plutôt facile à faire venue du Sud-Est de l'Europe et du Moyen Orient.
Pain pita maison à l'hummusVoici un de mes déjeuners préférés du moment, une tranche de pain grillée et tartinée de hummus.
Bonjour un taboulé maison c 'est toujours meilleurs que en boîte .
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