Séché

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Les recettes de cuisine "Séché"


Poêlée Gourmande de Poireaux Primeurs et Magret de Canard séché

Poêlée Gourmande de Poireaux Primeurs et Magret de Canard séché

Envie d’une recette de saison alliant élégance et simplicité ? Cette poêlée de poireaux primeurs (appelés aussi poireaux crayons) sublimera votre table.

Donuts Moelleux au Glaçage Rose – Un Délice Fait Maison !

Donuts Moelleux au Glaçage Rose – Un Délice Fait Maison !

Les donuts moelleux au glaçage rose sont une douceur emblématique, à la fois moelleuse et gourmande.

Tartinade  aux poivrons et tomates séchés à ma façon / foodista challenge#119

Tartinade aux poivrons et tomates séchés à ma façon / foodista challenge#119

Pour mon pain, c'est une petite miche comme l'on appelle chez nous !! mon gentil boulanger ma coupé quelques tranches et grillé dans sont four Ingrédients : 2pers 2 poivrons 1 rouge+1 jaune assez gros 1 oignon 2 gousses d'ail 1 bocal de tomates séchées.

Pain Ciabatta : un pain blanc originaire d'Italie

Pain Ciabatta : un pain blanc originaire d'Italie

Pain Ciabatta est un pain classique de la boulangerie italienne, apprécié pour sa croûte croustillante et sa mie alvéolée.

Gratin de morue aux poireaux et pommes de terre

Gratin de morue aux poireaux et pommes de terre

Pour celles et ceux qui l'aurez oublié, la morue n'est ni plus ni moins que du cabillaud séché et salé.

Gaufres sèches flamandes * – Bal du livre

Gaufres sèches flamandes * – Bal du livre

Des Gaufres sèches flamandes qui se font en un tour de main et se dégustent encore plus viteavec un café ou à tout moment de la journée.

La semaine de Croquant – Fondant… Gourmand

La semaine de Croquant – Fondant… Gourmand

  Bonjour à tous  bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… .

Magret de canard séché maison

Magret de canard séché maison

Je vous livre ici la recette du magret de canard séché fait maison, tel qu'on le confectionne en famille chaque année pour les fêtes !

Gaufres sèches

Gaufres sèches

Dans le bol du Thermomix mettre 125 g de beurre demi-sel , 125 g de cassonade .

Sauce tomate au Cookeo

Sauce tomate au Cookeo

La sauce tomate au Cookeo est une base incontournable pour de nombreuses recettes : pâtes, pizzas, plats mijotés ou encore gratins.

Pain Sportif

Pain Sportif

Préparation :20  minutes  Cuisson: 30 minutes   Ingrédients 200 g de fruits secs et noix au choix ( cranberries, abricots secs, figues séchées, noisettes et noix) 14 g de levure fraîche de boulanger (ou la moitié de levure sèche de boulanger).

Magret de canard séché maison

Magret de canard séché maison

Je vous livre ici la recette du magret de canard séché fait maison, tel qu'on le confectionne en famille chaque année pour les fêtes !

Comment cuisiner le champignon noir séché

Comment cuisiner le champignon noir séché

Tout savoir sur cette ressource toujours utile en cuisine, et pas seulement exotique

Chou-fleur entier rôti : L’Accompagnement Parfait pour Tous Vos Repas

Chou-fleur entier rôti : L’Accompagnement Parfait pour Tous Vos Repas

Le chou-fleur entier rôti est une option savoureuse et saine qui transforme ce légume classique en un plat gourmand et visuellement impressionnant.

Sauce pimentée aigre-douce : une explosion de saveurs sucrées et épicées

Sauce pimentée aigre-douce : une explosion de saveurs sucrées et épicées

La sauce pimentée aigre-douce est une incontournable de la cuisine asiatique.

Baghrir au Thermomix : Le Goût Authentique en Toute Simplicité

Baghrir au Thermomix : Le Goût Authentique en Toute Simplicité

Appelé « crêpe mille-trous », Le baghrir au Thermomix est une spécialité maghrébine légère et moelleuse.

Pesto basilic au Thermomix

Pesto basilic au Thermomix

Le pesto basilic au Thermomix est une sauce italienne classique qui allie la fraîcheur du basilic, la richesse des pignons de pin, et l'intensité du fromage parmesan.

Banh  cuon aux crevettes

Banh cuon aux crevettes

Les crêpes vietnamiennes, en utilisant les feuilles de riz à réhydrater , c'est plus simple ! Pour 2 personnes : 6 feuilles de riz sèches 15 crevettes 1 cm de gingembre 2 c à soupe de champignons noirs 2 c à soupe de sauce soja 2 belles échalotes pour.

Hot-dog alsacien

Hot-dog alsacien

Ingrédients 4 personnes Pour les pains à Hot-dog 280 gr de farine 10 gr de levure fraîche ou seulement 3,5 gr de levure sèche 20 gr de beurre 1 gros œuf 150 ml d’eau tiède ou de lait 1 pincée de sel Pour la garniture 4 Knacks 4 feuilles de laitue 4 tranches.

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