"Piadine" végétales à ma façon: poêlée de champignons, ricotta végétale faite maison et tartare d'avocat

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Recette du jour bonjour! Je vous propose aujourd’hui mes piadine farcies, 100% végétales.

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Je ne sais pas si c’est le changement de saison, la fatigue ou le stress, mais j’ai une faim de loup ces jours-ci! Je cuisine pas mal, mais je pourrais craquer à 4 heures de l’après-midi pour un gros sandwich plein à ras bords avec de la sauce partout!.

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La semaine dernière, un soir à regarder ce que j'avais dans mon frigo, je n'étais pas spécialement emballée par son contenu, rien ne m'inspirait, et en farfouillant dans mon placard à produits d'épicerie salés, je suis tombée nez à nez avec ce paquet.

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Je suis très fière de vous présenter ma recette de saucisses végétales, tellement bonnes qu’elles éveilleraient les papilles des carnivores les plus convaincus! Aux herbes et aux tomates séchées sous huile, elles respirent le soleil et les repas entre.

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Depuis une semaine maintenant, j'ai décidé de me prendre en main, et d'être un peu plus positive que ces derniers temps.

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Tu te taille?? Le tartare!! »tartare thaï « 

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Et oui c’est reparti avec ce soir un spécial tartare à la façon thaï,Boby remercie Thierry pour cette recette super bonne  …….

Tarte feuilletée ricotta champignon et ciboulette

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Ingrédients : pour une tarte rectangulaire de 10,5 cm x 35 cm (6 personnes) 1 pâte feuilletée de 250 g 10 à 15 champignons de Paris bruns (taille moyenne) 250 g de ricotta 2 œufs 2 cuillerées à soupe de parmesan râpé 3 cuillerées à soupe de ciboulette.

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Rôti de veau sauce champignon et poêlée de légumes

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Ingrédients: - un petit rôti de veau - une dizaines de pomme de terre - une boîte de marrons cuits - une barquette de champignons de paris frais - une brique de crème de soja - ail et persil - un peu de beurre -sel faite cuire le rôti moi il a cuit un.

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

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Quand je veux faire plaisir aux enfants, je prépare des burgers! Ça tombe bien, j’en profite pour faire le plein de protéines végétales après mes séances d’entraînement de la semaine! Je ne tiens pas spécialement à maigrir, au contraire, mais j’ai besoin.

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