J'ai de la roquette à profusion alors l'idée d'en faire du pesto m'a séduite.
Les figues caramélisées à la poêle sont une délicieuse manière de mettre en valeur la douceur naturelle de ce fruit de saison.
La Bruschetta au fromage et à la poire est une délicieuse alternative aux versions traditionnelles à la tomate.
Sorte de pizza blanche garnie de mortadelle, coeur de burrata à la truffe et roquette
A l'approche de l'automne, je récolte les dernières tomates ainsi que la roquette très abondante au jardin.
La salade de betterave et feta est un plat simple, mais délicieusement rafraîchissant et nutritif.
La salade de quinoa et brocoli avec courge musquée au four est un plat sain et équilibré, idéal pour une alimentation riche en nutriments.
Cette savoureuse salade d’été renferme notamment du calcium, du potassium, du magnésium et de la vitamine C.
Laissez-moi vous présenter une salade de figues, jambon cru et mozzarella qui ravira vos papilles et éveillera vos sens.
La salade de betteraves est un plat simple, coloré et nutritif qui met en valeur la douceur terreuse des betteraves.
La saison du homard est courte, alors on en profite vite !Je vous propose une salade rafraîchissante mêlant homard, nectarines juteuses et framboises sucrées, le tout relevé par une vinaigrette à base de citron vert et de miel.
Niveau de difficulté : facile
Les beaux jours continuant d’arriver (on y croit même s’il pleut un peu tous les jours), je me remets doucement à faire des salades de tous types.
Ne connaissant pas les graines de chia, je suis allée sur internet pour voir quelques recettes.
Voici un nouveau croque original, parfumé comme je les aime, une version aux saveurs italiennes.