Mijoté de porc au cari et au lait de coco

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En cette fin d’été, on retrouve l'envie des plats mijotés et de leurs arômes qui parfument si agréablement la maison.

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Comment bien préparer la sauce cari ? sauce cari réunionnais

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La sauce cari accompagne le poulet,le poisson,la crevette,la langouste,la saucisse ou le zourite.

Mijoté de porc au lait de coco

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Avis perso : humm une tuerie ;-) avec ce que j'avais dans placard et frigo ;-) Pour 4/6 personnes Ingrédients : 1 kg 100 de sauté de porc à mijoter un peu de margarine allégée 200 ml de lait coco liquide 500 gr de haricot blanc surgelé sel poivre 2 oignons.

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Avec les températures automnales qui sévissent ces jours-ci, nous avons eu envie d’un plat en sauce finement relevé.

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Pour 4 ou 5: 600 g de porc échine ou autre morceau (jambon.

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