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Cette salade de quinoa aux légumes est une jolie façon d’agrémenter de bonheur gustatif toutes vos soirées.
Cette recette de gaufres classiques sans gluten peut être servie à n’importe qui, n’importe quand.
J’ADORE les caris et celui-ci est particulièrement intéressant, avec son léger goût piquant.
Envie d'une douce incursion au Moyen-Orient? Avec ces escalopes de poulet à l'indienne, c'est un petit voyage gustatif qui vous attend, avec une foule d'épices et de saveurs riches en surprises!
On ne mange jamais assez de fruits, me dis-je, c’est pourquoi j’ai décidé de concocter ces charmants pancakes aux pommes.
Du tofu au gingembre et paprika, c'est spicyyyyyyyyyyy! En plus d'être goûteux, ces bâtonnets ensoleilleront votre repas, que vous les serviez avec des légumes grillés ou du riz.
Voici une combinaison plutôt étonnante pour un smoothie, je vous l’accorde, mais qui ne pourrait être plus alléchante.
Acidulée, santé et aisée à concocter, cette salade de riz sauvage à la mangue fera des heureux! En plus, elle est très nourrissante! Elle deviendra probablement votre prochaine alliée pour les soirées où l’inspiration n’est guère de la partie.
Il était une fois (hier) un gars (moi), qui avait beaucoup (5) d’agrumes (clémentines).
Ces escalopes de poulet à l’asiatique conviennent autant pour recevoir les amis que pour un souper de semaine.
Que vous cuisiniez ces escalopes de poulet à la libanaise aux petites heures du matin, à midi ou en pleine nuit, c’est toujours le bon moment!
La sauce cari au lait de coco à la provençale est une fusion entre la cuisine exotique et les saveurs méditerranéennes.
Du riz jaune au cari, quel délice! Par ailleurs, pour ajouter un peu de fantaisie gustative à mon repas, j’adore l’accompagner de ce riz.
Le yuca est un tubercule à qui il faut donner un peu d'amour pour savoir apprécier toute la richesse de sa saveur.
Quand j'étais en Équateur, je préparais souvent cette salade pois chiches et légumes.
Ces rondelles de patates douces se marient à merveille avec des crevettes poêlées, nappées d'une sauce bordelaise au goût du jour.
Et si la traditionnelle guacamole à l'avocat prenait une autre tournure, cette fois-ci? Pourquoi ne pas conjuguer la richesse de l'avocat à l'acidité d'un agrume très populaire, l'hiver venu? Il n'y a pas de doute, cette guacamole à la clémentine offrira.
Les soupes et les potages se dégustent à tout moment de l'année, certes, mais ne trouvez-vous pas que la saison hivernale s'y prête particulièrement bien? Un maximum de réconfort avec chaque bouchée, voilà ce que ce potage au chou-fleur insuffle!.