La cuisine indienne est un trésor inestimable de saveurs, de parfums et de textures.
À l'approche de l'automne, les saveurs épicées et chaleureuses sont à l'honneur dans nos cuisines.
Embarquez pour un voyage culinaire en Inde grâce à ce velouté de carottes au curry et lait de coco.
Les pois du cap aussi appelé gros pois à la réunion sont un accompagnement quotidien du riz, des caris et rougails créoles.
Présentation du rougail concombre de la Réunion.
Pain hamburger maison ultra moelleux Pain hamburger maison ultra moelleux, bonjour à tous mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns.
Comment faire un rougail chouchou ? Mais tout d'abord, le chouchou à La Réunion c'est la chayote ou la christophine en métropole.
Aujourd’hui, je vous propose la recette du cari patte cochon appelé aussi pieds de porc en métropole.
Présentation du cari ti jacque boucané réunionnais Ingrédients du cari ti Jacque boucané (5 personnes) : 1 kg de ti'jacque déjà battue.
Cari queues de langouste à la Créole Le cari de queues de langouste créole est le plat de fêtes à la Réunion.
Ingrédients du cari de poulet petits pois : 1 poulet entier ou des cuisses de poulet avec leur hanches.
Pour utiliser la deuxième moitié de mon potiron, j'ai repensé à une recette publiée depuis longtemps sur mon autre blog Cooking Julia , qu'.
Pour utiliser la deuxième moitié de mon potiron, j'ai repensé à une recette publiée depuis longtemps sur mon autre blog Cooking Julia , qu'o.
Gratin aux patates douce et curry, un savoureux gratin léger parfumée, facile et simple à réaliser pour accompagner vos plats
Le Curry de Chou-fleur au Poulet est un plat populaire dans de nombreuses cultures, alliant la saveur subtile du lait de coco et le parfum intense des épices.
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
J’essaye de temporiser le plus longtemps possible les recettes de Noël que j’ai commencé de préparer.
Pour faire voyager les papilles, aujourd’hui je vous propose une recette crémeuse et fruitée au curry et à l’ananas.
Les scampis à la mayonnaise au curry sont une idée parfaite pour impressionner vos invités ou simplement savourer un moment gourmand.
Cette recette de soupe aux pilons de poulet parfumée au curry, curcuma et lait de coco est une invitation au voyage grâce à ses saveurs exotiques.