Tajine de patate douce et canard confit au cookéo

Tajine de patate douce et canard confit au cookéo
Recette Tajine de patate douce et canard confit au cookéo proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous

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Dips à la patate douce ou sauce crémeuse à la patate douce

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Il fait beau, il fait chaud, les apéros et barbecues foisonnent, l'occasion de tester et d'inventer plein de sauces pour accompagner ces.

Parmentier de confit de canard à la patate douce

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Voici une recette à la fois simple & facile à réaliser.

PARMENTIER DE CONFIT DE CANARD & PATATE DOUCE

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Voilà un petit parmentier bien sympa qui change du traditionnel purée de pomme de terre et boeuf haché .

Parmentier de confit de canard et patate douce

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Saveurs et tradition sont à l'honneur avec ce parmentier de confit de canard.

Petit Parmentier de confit de canard et sa purée de patate douce aux lamelles de topinambours

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Cette recette m'est venue comme ça hier en regardant mes derniers arrivés à la maison, mon dernier achat était mes bocaux! Donc voici une petite recette improvisée: Pour 6 petits bocaux: une boîte de canard confit (pour ma part c'était des manchons).

Parmentier de patate douce au canard confit

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Une belle alliance des fruits exotiques et du canard que propose le chef Frédéric Jaunault.

Parmentier de confit de canard / patate douce

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Cette année, le gibier n'a pas été sur notre table pour Noël.

Cocottes de canard confit à l'écrasé de patate douce

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Ingrédients (pour 4 personnes) 4 cuisses de canards confites (en boîte ou sous vide).

Parmentier de patate douce au confit de canard

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Aujourd'hui, voici une préparation réalisée il y a quelques temps -d'après la date de la photo, ça devait être aux dernières vacances de.

Parmentier de confit de canard à la patate douce

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La photo n’est pas géniale mais j’ai profité de nos invités et pas du tout pensé prendre une belle photo dans l’assiette mais je vous assure c’est succulent mais surtout ce …

Parmentier de canard confit à la patate douce

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Et voilà qu'il tombe des cordes !!! C'était trop beau et le temps orageux d'hier ne faisait que présager les trombes d'eau qui se déversent.

Tajine pommes de terre patate douce

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Ingrédients : pour 3 ou 4 personnes 300 g de pommes de terre 400 g de patate douce 2 petits oignons nouveaux 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Coriandre fraiche ou persil frais 1 gousse d’ail Un peu de gingembre frais (un morceau de 5 à 7 mm de longueur).

Tajine d’agneau patate douce

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Dans le wok mettre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive et y faire revenir les morceaux d’agneau .

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