Dans cette page dédiée aux recettes de tajine, vous y trouverez des idées de plats uniques inspirés de la cuisine berbère, provenant de blogueurs culinaires talentueux. Le tajine est un plat traditionnel d'Afrique du Nord, cuit à feu doux dans une marmite en terre cuite appelée tajine. Les ingrédients varient selon les régions, mais ils incluent généralement de la viande, du poisson, des légumes, des fruits et des épices. Les idées de recettes de cette catégorie vous permettront de découvrir de nouvelles façons de préparer le tajine et vous pourrez y découvrir de nouvelles façons d'utiliser ce plat de cuisson.
Le Top des recettes de Tajine et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Tajine de légumes aux épices au Cookéo
Voici une recette trouvée dans un de mes livres spécial Cookéo "recettes inratables au robot cuiseur", une recette pleine de soleil et de saveur.
Tajine de poulet aux pommes de terre/ carottes et aux épices
Ça y est on ne m’arrête plus avec les tajines Bon OK la vérité c’est qu’il y avait une promo sur le poulet du coup j’avais envie de changer de mes recettes habituell…
Tajine de kefta pommes de terre au Cookéo
Une petite recette rapide à réaliser au Cookéo, même les enfants ont apprécié! Je suis contente car ce n'est pas toujours le cas, ils m'ont demandé de leur faire prochainement un couscous, j'ai vu passer une recette au Cookéo qui me fait de l'oeil, ça.
Tajine de bœuf aux olives et aux carottes au Cookéo
Voici un plat qui sent bon le soleil! Nous avons beaucoup aimé ce plat! Très facile à réaliser au Cookéo! Un régal! Pour 4 gourmands : 500 g de viande de bœuf à bourguignon 1 oignon 2 carottes 600 g de pommes de terre 1 cs de paprika 1 cc d'ail en poudre.
TAJINE DE PETITS POIS AUX ARTICHAUTS ET POULET- MARKA JELBENA BEL KARNOUN
Un petit mijoté de petits pois verts aux artichauts, poulet ou viande, marka jelbena bel karnoun en sauce rouge pour cette fois ci , deuxième plat ap
Tajine de porc aux aubergines et aux courgettes
Si vous utilisez un tajine traditionnel en terre, ne jamais mettre le plat sans diffuseur sur le gaz car il risque de se.
Les nouvelles recettes de Tajine réalisées par nos blogueurs
Les nouvelles recettes de Tajine à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Tajine de poulet au citron confit
Voici la recette du tajine de poulet au citron confit et aux olives, qui est un grand classique de la cuisine marocaine.
Tajine de veau, carottes, navets boule d'or et patates douces
Pour 4 personnes - 1 kg de veau en morceaux - 3 carottes - 2 navets boule d'or - 1 patate douce - 1 oignon - 1 l de bouillon de légume - 1 cuillère à soupe d'épices à couscous Faire revenir la viande dans la cocotte avec un peu d'huile d'olive.
Découvrez la recette facile du tajine de poulet aux olives sans matériel traditionnel
Envie de cuisiner un plat authentique d’Afrique du Nord sans avoir le matériel traditionnel ? Ce tajine de poulet aux olives est fait pour vous.
Tajine de légumes marocain
Le tajine de légumes est une bonne alternative végétarienne ou tout simplement pour un repas que l’on veut occasionnellement sans viande.
Tajine de poulet au citron confit
Voici la recette du tajine de poulet au citron confit et aux olives, qui est un grand classique de la cuisine marocaine.
TAJINE DE HARICOTS VERTS FRITS EN SAUCE- OLIVES - CÔTE DE VEAU ET ŒUFS DURS ( LOUBIA KHADRA MARKA )
Loubia khadra maklia marka b zaïtoune.
Tajine de Légumes d’Hiver aux Épices
Le tajine de légumes d’hiver aux épices est un plat réconfortant, riche en saveurs et parfait pour les journées fraîches.