Dans cette page dédiée aux recettes de tajine, vous y trouverez des idées de plats uniques inspirés de la cuisine berbère, provenant de blogueurs culinaires talentueux. Le tajine est un plat traditionnel d'Afrique du Nord, cuit à feu doux dans une marmite en terre cuite appelée tajine. Les ingrédients varient selon les régions, mais ils incluent généralement de la viande, du poisson, des légumes, des fruits et des épices. Les idées de recettes de cette catégorie vous permettront de découvrir de nouvelles façons de préparer le tajine et vous pourrez y découvrir de nouvelles façons d'utiliser ce plat de cuisson.
Le Top des recettes de Tajine et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Tajine de légumes aux épices au Cookéo
Voici une recette trouvée dans un de mes livres spécial Cookéo "recettes inratables au robot cuiseur", une recette pleine de soleil et de saveur.
Tajine de poulet aux pommes de terre/ carottes et aux épices
Ça y est on ne m’arrête plus avec les tajines Bon OK la vérité c’est qu’il y avait une promo sur le poulet du coup j’avais envie de changer de mes recettes habituell…
Tajine de kefta pommes de terre au Cookéo
Une petite recette rapide à réaliser au Cookéo, même les enfants ont apprécié! Je suis contente car ce n'est pas toujours le cas, ils m'ont demandé de leur faire prochainement un couscous, j'ai vu passer une recette au Cookéo qui me fait de l'oeil, ça.
Tajine de bœuf aux olives et aux carottes au Cookéo
Voici un plat qui sent bon le soleil! Nous avons beaucoup aimé ce plat! Très facile à réaliser au Cookéo! Un régal! Pour 4 gourmands : 500 g de viande de bœuf à bourguignon 1 oignon 2 carottes 600 g de pommes de terre 1 cs de paprika 1 cc d'ail en poudre.
TAJINE DE PETITS POIS AUX ARTICHAUTS ET POULET- MARKA JELBENA BEL KARNOUN
Un petit mijoté de petits pois verts aux artichauts, poulet ou viande, marka jelbena bel karnoun en sauce rouge pour cette fois ci , deuxième plat ap
Tajine de porc aux aubergines et aux courgettes
Si vous utilisez un tajine traditionnel en terre, ne jamais mettre le plat sans diffuseur sur le gaz car il risque de se.
Les nouvelles recettes de Tajine réalisées par nos blogueurs
Les nouvelles recettes de Tajine à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Tajine d'agneau aux pruneaux et olives
Toujours vivante, rassurez vous, toujours la banane et presque debout.
Tajine de poulet et ses bâtons de cannelle
Marinez votre poulet dans un mélange fort en saveurs et parfumez le tout avec des bâtons de cannelle.
Tajine de protéines de soja aux olives
Fan absolue de la cuisine asiatique mais aussi orientale j'ai été ravie de découvrir cette recette sur le site de France Végétalienne .
Tajine de poulet, pruneaux et amandes au Cookéo
Je n'avais pas fait de recette pour souligner le ramadan, c'est chose faite.
Tajine aux boulettes et cœurs d'artichauts
Ma recette de tajine aux boulettes est une recette express et riche en saveurs .
Tajine de « sot l’y laisse », carottes & céleri
Ingrédients 250 g de « sot l-y laisse » de dinde, pour 4 morceaux 1 oignon 1 gousse d’ail 2 carottes pour moi il y en avait 4 mais tout dépend de leur grosse…
TAJINE JELBENA BEL KARNOUN- MIJOTÉ AUX PETITS POIS - ARTICHAUTS ET POULET RÔTI AU BEURRE À LA POÊLE
Un classique de la cuisine algérienne ce plat de petits pois aux artichauts à l'agneau traditionnellement que j'ai décliné au poulet rôtis au beurre
Préparation des écorces d'orange pour un tajine
Comment préparer les écorces d'orange pour agrémenter un tajine